Torres Viña Esmeralda Rosé

Viña Esmeralda Rosé est un vin rosé élaboré par la cave Torres dans la D.O. Catalunya.

Torres est une entreprise familiale avec plusieurs générations dédiées à la production de vin et de brandy dans le Penedés. Aujourd’hui, cette cave a une grande réputation internationale et elle exporte à plus de 140 pays.

Viña Esmeralda Rosé est un vin fait à partir de Garnacha 100 %. Une fois vendangé, le raisin fermente dans des cuves en acier inoxydable avec un contrôle de la température de 14 °C à 17 °C pendant 15 à 20 jours. Après la fermentation, il est élevé pendant 4 mois sur lies.

Viña Esmeralda Rosé est un vin léger, frais et délicat. C’est un excellent exemple de rosé méditerranéen élaboré avec du Garnacha.