Tinto Figuero Viñas Viejas

Fino et élégant Ribera del Duero

2017

Tinto Figuero Viñas Viejas 2017

Vin rouge Vieillissement sous bois. 15 mois en fûts de chêne français.
24,47 €
TVA incl.
-10% 27,20 €
TVA incl.

Obtenez 0.73 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
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Alcool: 14.50%
Apellation: D.O. Ribera del Duero
Cave: Figuero
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 100% Tempranillo
  • -10,04%
  • Nouveau
Tinto Figuero Viñas Viejas
Vin rouge Vieillissement sous bois. 15 mois en fûts de chêne français.
50 % de réduction sur les frais de port pour les commandes de 300 € ou plus

Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Style Tinto Figuero Viñas Viejas 2017

Caractéristiques de Tinto Figuero Viñas Viejas

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Tinto Figuero Viñas Viejas est un vin rouge de l'A.O. Ribera del Duero élaboré par la cave Figuero. Ce vin est un monovariétal de Tempranillo.

Le raisin duquel nait le Tinto Figuero Viñas Viejas provient de vignobles propres de plus de 50 ans d'âge sélectionnés de diverses parcelles que la cave possède dans la commune de La Horra.
Ces dernières se situe entre 400 et 800 mètres d'altitude.

Les grains, après avoir été sélectionnés avec attention dans la vigne, sont récoltés manuellement. Le transport se fait immédiatement avec le plus grand soin en utilisant des panier en chataignier de 12 kilos de capacité. On cherche ainsi à maintenir les caractéristiques du raisin intactes, et que ces derniers ne se cassent pas avant d'arriver aux installations, ce qui provoquerait une fermentation prématurée.

Une fois dans la cave, le raisin de Tinto Figuero Viñas Viejas est encuver par gravité selon le système de OVI. Postérieurement à cela, on procède à une phase de macération pelliculaire à froid, à 12 degrés de température, qui se prolonge pendant 2 jours, et à une fermentation alcoolique à une température contrôlée à 29 degrés. Durant cette phase, on effectue 2 démontages manuels. Dans un dernier temps, ce vin macère durant 2 semaines et effectue une fermentation finale malolactique.

Tinto Figuero Viñas Viejas repose finalement pendant 15 mois en fûts de chêne français et se clarifie avec du blanc d'oeuf. Suite à l'embouteillement, le vin se repose pendant 6 mois de plus avant d'être commercialisé.

Figuero est une cave située dans la province de Burgos qui fut fondée en 2001. L'entreprise est dirigée par le couple Figuero et d'appuie sur l'inestimable aide de leur 3 fils.
Figuero
227756
2000 Produits

Références spécifiques

ean13
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Notations Tinto Figuero Viñas Viejas

Rapport de dégustation Tinto Figuero Viñas Viejas

Alcool: 14.50%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Tempranillo
Apellation: D.O. Ribera del Duero
Cave: Figuero
Contient des sulfites
Alcool: 14.50%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Tempranillo
Apellation: D.O. Ribera del Duero
Cave: Figuero
Contient des sulfites
Alcool: 14.50%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Tempranillo
Apellation: D.O. Ribera del Duero
Cave: Figuero
Contient des sulfites
Alcool: 14.50%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Tempranillo
Apellation: D.O. Ribera del Duero
Cave: Figuero
Contient des sulfites
Alcool: 14.50%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Tempranillo
Apellation: D.O. Ribera del Duero
Cave: Figuero
Contient des sulfites
Alcool: 14.50%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Tempranillo
Apellation: D.O. Ribera del Duero
Cave: Figuero
Contient des sulfites
Alcool: 14.50%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Tempranillo
Apellation: D.O. Ribera del Duero
Cave: Figuero
Contient des sulfites
Alcool: 14.50%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Tempranillo
Apellation: D.O. Ribera del Duero
Cave: Figuero
Tipo de Uva: 100% Tempranillo
Contient des sulfites
Figuero, ou Tinto Figuero, est un exemple de l'expérience de plusieurs générations, combinée à un dur labeur et à de la persévérance, sur les terres de la Ribera del Duero, dont les vins sont reconnus aujourd'hui dans plus de 25 pays dans le monde entier. Dans la cave, tout étincelle, tout est neuf, stérile, fonctionnel, bioclimatique, conçu pour travailler par gravité, avec des tables de tri des grappes et des raisins, et avec les techniques les plus modernes de vinification, dont le point d’orgue se situe dans la spectaculaire salle de vieillissement qui abrite un parc de 1 000 fûts de chêne américain et français.
Le vin de la Ribera del Duero est l’un des vins les plus prestigieux d’Espagne. Des vins rouges élaborés à partir du cépage Tinto Fino, avec une grande complexité aromatique, une bouche fine et un grand potentiel de garde. Les vins de Ribera del Duero présentent un équilibre parfait entre la vivacité du fruit et le raffinement du bois, ce qui les a amenés à obtenir une reconnaissance internationale bien méritée.
Photos et situation D.O. Ribera del Duero