Tianna Véloblanc

2019

Tianna Véloblanc 2019

Écologique
Vin blanc Joven Écologique.
12,88 €
TVA incl.
6x
-5%
12,18 €
unité
TVA incl.

Obtenez 0.39 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
Obtenez 0.39 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
Alcool: 12.00%
Apellation: VT Mallorca
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 50% Manto Negro, 50% Premsal Blanco
  • Nouveau
Tianna Véloblanc
Écologique
Vin blanc Joven Écologique.
50 % de réduction sur les frais de port pour les commandes de 300 € ou plus

Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Style Tianna Véloblanc 2019

Caractéristiques de Tianna Véloblanc

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Tianna Véloblanc est un vin blanc élaboré par la cave Celler Tianna Negre dans la commune de Binissalem, D.O. Binissalem-Mallorca.

 

Celler Tianna Negre est le projet de la famille Morey-Garau, et de la société Antonio Nadal, S.A. (Bodegas Túnel) né avec l'idée de construire une cave pour produire leurs propres vins. Au début, ils avaient élaboré leur premier vin dans un garage d'un ami viticulteur. C’est en 2007 quand ils ont inauguré leur propre cave à vin, équipée des dernières technologies et facilitant ainsi les soins et l'attention du raisin pendant le processus d’élaboration, tout en respectant l'environnement au maximum.

La famille Morey-Garay est originaire de la commune de Consell, un village voisin de Binissalem, de grande tradition vinicole, et c’est ici où se trouve ce leur premier vignoble de plus de 35 ans. Aujourd'hui, la cave possède 35 hectares de vignes réparties dans toute la région de Raiguer. Ce sont des vignobles plantés sur des sols où prédomine le Call Vermell typique, un sol calcaire avec une texture argileuse, riche en fer qui donne la couleur rouge caractéristique.  Le climat est typiquement méditerranéen, avec des étés très chauds et des hivers modérément froids.

 

Tianna Véloblanc est un vin fait à partir de Premsal Blanc et Manto Negro des propres vignes.

La vendange est effectuée de façon manuelle avec des caisses et une sélection de raisin dans le vignoble. Une fois à la cave, le Manto Noir est vinifié à blanc sans être pratiquement en contact avec les peaux. Le Premsal Blanc est égrappé et effectue une macération pré-fermentation avec les peaux à basse température. Après un pressurage doux, le moût est introduit dans des réservoirs isothermes pour un débourbage statique à une température contrôlée. Une fois que le moût est propre, il commence la fermentation dans des cuves en acier inoxydable à une température comprise entre 13 °C et 15 °C. Lorsque la fermentation se termine, il repose pendant 5 mois dans des cuves en acier inoxydable sur ses lies fines.

208095
2000 Produits

Références spécifiques

ean13
8414037930131

Rapport de dégustation Tianna Véloblanc

Alcool: 12.00%
Type de raisin: Premsal Blanco, Manto Negro
Apellation: VT Mallorca
Contient des sulfites
Alcool: 12.00%
Zone d’élaboration: Espagne Les îles Baléares
Type de raisin: Premsal Blanco, Manto Negro
Contient des sulfites
Alcool: 12.00%
Apellation: VT Mallorca
Tipo de Uva: 50% Manto Negro, 50% Premsal Blanco
Contient des sulfites
Alcool: 12.00%
Zone d’élaboration: Espagne Les îles Baléares
Type de raisin: Premsal Blanco, Manto Negro
Contient des sulfites
Actuellement, les vins de Majorque sont des vins de haute qualité avec des caractéristiques uniques et une grande personnalité reconnue, grâce auxquels ils reçoivent des critiques importantes de la part des experts. À travers leurs efforts, les producteurs de l'île continuent de poursuivre leur désir d'intégrer le nom de Majorque, entre les zones viticoles espagnoles le plus sélectes.
Photos et situation VT Mallorca