Terre de Giumara Inzolia

Un vin blanc sicilien vif et aromatique

2020

Terre de Giumara Inzolia 2020

Vin blanc Joven.
8,66 €
TVA incl.
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Obtenez 0.26 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
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Alcool: 12.50%
Apellation: IGT Terre Siciliane
Zone d’élaboration: Italie La Sicile
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 100% Inzolia
  • Nouveau
Terre de Giumara Inzolia
Vin blanc Joven.
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Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Style Terre de Giumara Inzolia 2020

Caractéristiques de Terre de Giumara Inzolia

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Terre de Giumara Inzolia est un vin blanc mono-cépage à base de inzolia produit par la cave Caruso e Minini sous l'I.G.P. Terre Siciliane, en Sicile, Italie.

Les raisins avec lesquels le vin Terre de Giumara Inzolia est élaboré sont égrappés à leur arrivée dans la cave et subissent une macération à froid (cryomacération) qui est effectuée dans des cuves en acier inoxydable à une température de 4 ºC pendant 4 à 12 heures. Les raisins sont ensuite pressés doucement et le moût est statiquement découvert pour démarrer la fermentation alcoolique qui se déroule sous une température contrôlée pendant environ 20 jours. Le vin obtenu repose pendant 4 mois dans des cuves en acier inoxydable avant d'être mis en bouteille.

Guimarella et Cutaja sont les noms des vignobles d'où proviennent les vins, dans lesquels prédomine la culture de cépages autochtones. Les raisins blancs y occupent des parcelles privilégiées situées sur des collines à 450 mètres d'altitude.

Stefano Caruso et Mario Minini travaillent les 120 hectares en unissant leurs histoires familiales. Le premier est issu d'une famille de quatre générations de vignerons et le second est un entrepreneur passionné de raisin et de vin. Tous deux ont réussi à positionner leurs vins dans 30 pays en se basant sur la tradition et l'innovation.

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2000 Produits

Références spécifiques

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Rapport de dégustation Terre de Giumara Inzolia

Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Italie La Sicile
Type de raisin: Inzolia
Apellation: IGT Terre Siciliane
Tipo de Uva: 100% Inzolia
Contient des sulfites
Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Italie La Sicile
Type de raisin: Inzolia
Apellation: IGT Terre Siciliane
Contient des sulfites
Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Italie La Sicile
Type de raisin: Inzolia
Apellation: IGT Terre Siciliane
Tipo de Uva: 100% Inzolia
Contient des sulfites
Photos et situation IGT Terre Siciliane