Tarima Mediterráneo

Assemblage méditerranéen expressif et équilibré

2020

Tarima Mediterráneo 2020

Vegan
Vin blanc Joven Vegan.
6,50 €
TVA incl.
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Tarima Mediterráneo 2018 est un vin blanc aromatique avec des notes florales, des notes de fruits à noyau et des touches herbacées. En bouche, il est frais, léger et expressif. Un vin parfumé et équilibré qui se boit agréablement.

 

Vin blanc Joven Vegan.
Alcool: 12.00%
Apellation: D.O. Alicante
Cave: Volver
Zone d’élaboration: Espagne Valencia
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 50% Merseguera, 50% moscatell
  • Nouveau
Tarima Mediterráneo
Vegan
Vin blanc Joven Vegan.
50 % de réduction sur les frais de port pour les commandes de 300 € ou plus

Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Style Tarima Mediterráneo 2020

Caractéristiques de Tarima Mediterráneo

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Tarima Mediterráneo est un vin blanc élaboré avec les variétés merseguera et moscatell par la cave Volver dans la D.O. Alicante, dans la Communauté valencienne (Espagne).

Faisant partie du groupe viticole Jorge Ordóñez, Volver est une cave qui a été fondée en 2004 par l'œnologue Rafael Cañizares. Un projet à portée internationale qui défend les méthodes traditionnelles et élabore des vins dans les appellations d'origine Alicante, La Mancha et Jumilla, entre autres.

Tarima Mediterráneo est issu de 20 hectares de vignobles plantés sur des sols calcaires et très pauvres en matière organique. Ces vignes de plus de 50 ans sont travaillées de manière traditionnelle et permettent d'obtenir de très faibles rendements. La vendange est réalisée lorsque les raisins ont atteint leur degré optimal de maturation.

Dans la cave, les raisins du Tarima Mediterráneo sont méticuleusement sélectionnés et égrappés. Après un pressurage doux, on obtient un moût très propre qui fermente à une température contrôlée de 16 °C dans des cuves en acier inoxydable. Une fois le vin filtré et clarifié, il est mis en bouteille pour être commercialisé.

Élaboré avec deux des variétés emblématiques de la D.O. Alicante et avec une présentation des plus maritimes, Tarima Mediterráneo est un vin blanc qui exprime parfaitement le caractère méditerranéen de la région.

Volver
243657
2000 Produits

Rapport de dégustation Tarima Mediterráneo

Alcool: 12.00%
Zone d’élaboration: Espagne Valencia
Apellation: D.O. Alicante
Cave: Volver
Contient des sulfites
Alcool: 12.00%
Zone d’élaboration: Espagne Valencia
Apellation: D.O. Alicante
Cave: Volver
Tipo de Uva: 50% Merseguera, 50% moscatell
Contient des sulfites
Bodegas Volver est une cave jeune et innovante, du groupe Jorge Ordoñez, presente dans plusieurs Appellations d'Origine d'Espagne. Depuis sa fondation, Bodegas Volver n'a jamais cesser d'acumuler les prix et distinctions. Son secret : offrir au consommateur des vins authentiques, fidèles à la terre d'où ils viennent, mais à la fois avec une touche de modernité. Des vins d'une grande qualité à un prix abordable pour tous les porte-monnaies.
Photos et situation Volver
Il n'y a aucun doute que la variété Monastrell et ses vins sont à la mode, et bien que dans la zone d'Alicante se comptabilise encore plus d'une demi douzaine de coopératives, certaines caves se situent dans certains domaine qui prennent part à la dernière décennie d'une authetique révolution vitivinicole, avec une culture très délicate et respecteuse de son environnement, et des production minutieusement sélectionnées, d'où sortent quelques vins avec la personnalité et la particularité de son terroir, et le caractère le plus pure de sa variété. Ils sont facils à reconnaître parce qu¡il utilise normalement le nom du site duquel ils proviennent, et son authenticité est garantie par l'AO Alicante, qui certifie les domaines, tout comme ce qu'il se publie sur leur étiquetage.
Photos et situation D.O. Alicante