Sumarroca Muscat

2019

Sumarroca Muscat 2019

Vin blanc Joven.
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Sumarroca Muscat 2019 est un vin blanc aromatique aux notes de fleurs blanches et de fruits à noyau charnus. En bouche, il est doux et soyeux, avec un arrière-goût fruité important. La finale est délicieusement longue.
Vin blanc Joven.
Alcool: 11.00%
Apellation: D.O. Penedès
Cave: Sumarroca
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 100% Muscat
  • -10,05%
  • Nouveau
Sumarroca Muscat
Vin blanc Joven.
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Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Style Sumarroca Muscat 2019

Caractéristiques de Sumarroca Muscat

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Sumarroca Muscat est un vin blanc de la D.O. Penedès élaboré par la cave Sumarroca. Ce vin est une monoculture de Muscat.

Les raisins Sumarroca Muscat proviennent de deux propriétés de la cave qu'elle possède: Finca Sumarroca, protégée par le massif du Garraf et les sols calcaires et pauvres. De même, la Finca Sabartés, qui jouit d'importantes influences maritimes.

Les grains de Muscat passent dans un premier temps par un processus de macération pré-fermentée de 4h à 10ºC de température.

Par la suite, on réalise un pressage et un débourbage statique pendant 24 heures. Les raisins de Sumarroca Muscat fermentent par la suite durant 21 jours à 14ºC de température constante.

Sumarroca Muscat repose finalement au moins un mois dans des tines avant d'être mis en bouteille et commercialisé.

Sumarroca
203162
3 Produits

Notations Sumarroca Muscat

Rapport de dégustation Sumarroca Muscat

Alcool: 11.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Muscat
Apellation: D.O. Penedès
Cave: Sumarroca
Contient des sulfites
Alcool: 11.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Muscat
Apellation: D.O. Penedès
Cave: Sumarroca
Contient des sulfites
Alcool: 11.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Muscat
Apellation: D.O. Penedès
Cave: Sumarroca
Contient des sulfites
Alcool: 11.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Muscat
Apellation: D.O. Penedès
Cave: Sumarroca
Contient des sulfites
Alcool: 11.50%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Muscat
Apellation: D.O. Penedès
Cave: Sumarroca
Contient des sulfites
Alcool: 11.50%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Muscat
Apellation: D.O. Penedès
Cave: Sumarroca
Contient des sulfites
Alcool: 11.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Muscat
Apellation: D.O. Penedès
Cave: Sumarroca
Contient des sulfites
Alcool: 11.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Muscat
Apellation: D.O. Penedès
Cave: Sumarroca
Contient des sulfites
Alcool: 11.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Muscat
Apellation: D.O. Penedès
Cave: Sumarroca
Contient des sulfites
Alcool: 11.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Muscat
Apellation: D.O. Penedès
Cave: Sumarroca
Tipo de Uva: 100% Muscat
Contient des sulfites
Alcool: 11.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Muscat
Apellation: D.O. Penedès
Cave: Sumarroca
Contient des sulfites
Alcool: 11.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Muscat
Apellation: D.O. Penedès
Cave: Sumarroca
Tipo de Uva: 100% Muscat
Contient des sulfites
Née d’abord sous le nom de Molí Coloma il y a plus de trois décennies, la trajectoire de Bodegas Sumarroca a été si fulgurante, qu'en quelques années ils se sont positionnés comme une référence intimement liée à la nouvelle ère viticole plus cosmopolite et moderne du Penedés. Une grande équipe de professionnels derrière une famille innovante, qui a uni la passion pour la terre et la ténacité pour la cultiver, la tradition et la volonté innovatrice, le sentiment et la raison. Chez Sumarroca, ils travaillent pour faire de la philosophie de son créateur une réalité : améliorer la qualité de la production pour obtenir des vins et des cavas innovants, avec caractère et équilibre.
Photos et situation Sumarroca
De nos jours, le Penedès est un terrain d’expérimentation viticole comme il n’en existe nulle part ailleurs dans notre pays, et terreau de culture de l’éventail le plus large de variétés de raisins. Ici, sont cultivées les variétés de blancs et de rouges traditionnelles, mais aussi les étrangères, les plus nobles, les autorisées, les expérimentales et celles qui doivent encore prouver leur qualité intrinsèque. Et, indépendamment de la couleur et des vins, il faut ajouter les techniques de culture, l'emplacement des vignobles, la production par hectare, les vins avec coupages plus traditionnels, ou les plus exclusifs, ou les plus originaux, combinés aux différentes périodes consacrées au vieillissement, la complexité de l'origine des chênes utilisés et des degrés de grillage... fascinant ! Mais le fait est que, face à une telle diversité, il devient difficile de discerner la véritable topologie des vins du Penedès, parce qu’au jour d’aujourd'hui, il existe autant de types de vins que de producteurs différents et peut-être même autant que de vins en particulier. Cependant, le dénominateur commun des vins du Penedés reste l'équilibre et la qualité de ses vins dans toutes ses versions.
Photos et situation D.O. Penedès