Stella di Campalto Brunello di Montalcino

Un sangiovese pur et profond à production limitée

2015

Stella di Campalto Brunello di Montalcino 2015

98
Decántalo
Biodynamique
Vin rouge Vieillissement sous bois Biodynamique. 44 mois dans des foudres.

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Stella di Campalto Brunello di Montalcino 2015 est un vin rouge coulant avec un bouquet impressionnant de fleurs douces, de fraises fraîches et des notes épicées. En bouche, il est doux, fruité et énergique. Un vin à la texture délicate qui est relevé par une acidité vibrante et qui, en même temps, ajoute de la douceur. La finale est longue, très féminine et minérale. 
 
Vin rouge Vieillissement sous bois Biodynamique. 44 mois dans des foudres.
Zone d’élaboration: Italie Toscane
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 100% Sangiovese
  • Nouveau
Stella di Campalto Brunello di Montalcino
Biodynamique
Vin rouge Vieillissement sous bois Biodynamique. 44 mois dans des foudres.
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Évaluation du client: Excellent

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Style Stella di Campalto Brunello di Montalcino 2015

Caractéristiques de Stella di Campalto Brunello di Montalcino

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Stella di Campalto Brunello di Montalcino est un vin rouge biodynamique élaboré par Azienda Agricola S. Giuseppe avec la variété sangiovese de la DOCG Brunello di Montalcino, dans la région de Toscane (Italie).
 
Située au sud de Montalcino en Toscane, Azienda Agricola S. Giuseppe, est une petite cave appartenant à Stella di Campalto depuis 1992. Le cépage Sangiovese est cultivé et est produit dans un vignoble d’une superficie totale de 5,5 hectares entouré de précieuses collines, donnant des raisins purs et profonds à partir desquels Stella élabore deux grands vins: Rosso di Montalcino et Brunello di Montalcino.
 
Ayant une connaissance approfondie de ses parcelles afin d'obtenir la meilleure expression possible du terroir, Stella consacre beaucoup de temps et de ressources au maintien de l'écosystème naturel dans et autour du vignoble.Chaque parcelle est un petit cru avec son caractère distinctif. L'agriculture biologique est pratiquée avec des applications biodynamiques qui maintiennent l'expression la plus pure du terroir et du fruit. 
 
Dans la cave, chaque parcelle est vinifiée séparément dans des cuves en bois. Mais si Stella di Campalto Brunello di Montalcino se distingue par quelque chose, c'est pour le long vieillissement en cave jusqu'à 44 mois dans des foudres avant d'être commercialisé.  
 
Étant l'une des expressions les plus uniques de Montalcino, Stella di Campalto Brunello di Montalcino est un sangiovese à production limitée qui allie à merveille intensité et élégance. Une grande opportunité à saisir ! 
 
241375

Rapport de dégustation Stella di Campalto Brunello di Montalcino

Alcool: 14.00%
Zone d’élaboration: Italie Toscane
Type de raisin: Sangiovese
Tipo de Uva: 100% Sangiovese
Contient des sulfites