Solanera

Soyeux, enveloppant et avec un caractère méditerranéen

2017

Solanera 2017

Vegan
Vin rouge Vieillissement sous bois Vegan. 10 mois en fûts de chêne français et américain.
11,20 €
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10,01 €
unité
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Obtenez 0.34 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
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Alcool: 14.50%
Apellation: D.O. Yecla
Cave: Castaño
Zone d’élaboration: Espagne Murcia
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 34% Monastrell, 33% Cabernet Sauvignon, 33% Garnacha Tintorera
  • Nouveau
Solanera
Vegan
Vin rouge Vieillissement sous bois Vegan. 10 mois en fûts de chêne français et américain.
50 % de réduction sur les frais de port pour les commandes de 300 € ou plus

Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Style Solanera 2017

Caractéristiques de Solanera

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Solanera est un vin rouge élaboré par la Bodega Castaño dans l'A.O.C. de Yecla. Il s'agit d'un coupage de Monastrell (70%), de Cabernet Sauvignon (15%) et de Grenache Tintorera (15%).

Le raisin est issu de vignobles de 44 ans des variétés Monastrell et Garnacha Tintorera, et de 19 ans pour la variété Cabernet Sauvignon. Ces vignes sont plantées à 750 mètres d'altitude sur un sol calcaire et rocailleux avec des zones d'argile et de sable.
La fermentation se fait enfin dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée entre 26 et 28ºC. Solanera passe par un élevage de 10 mois dans des fûts de chêne français (80%) et américain (20%).

Un grand vin de Yecla récompensé par 94 points Parker (2012) qui ne dépasse pas les 12€.
Castaño
232466
2000 Produits

Références spécifiques

ean13
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Notations Solanera

Rapport de dégustation Solanera

Alcool: 14.50%
Zone d’élaboration: Espagne Murcia
Type de raisin: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tintorera, Monastrell
Apellation: D.O. Yecla
Cave: Castaño
Contient des sulfites
Alcool: 14.50%
Zone d’élaboration: Espagne Murcia
Type de raisin: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tintorera, Monastrell
Apellation: D.O. Yecla
Cave: Castaño
Contient des sulfites
Alcool: 14.50%
Zone d’élaboration: Espagne Murcia
Type de raisin: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tintorera, Monastrell
Apellation: D.O. Yecla
Cave: Castaño
Contient des sulfites
Alcool: 14.50%
Zone d’élaboration: Espagne Murcia
Type de raisin: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tintorera, Monastrell
Apellation: D.O. Yecla
Cave: Castaño
Contient des sulfites
Alcool: 14.50%
Zone d’élaboration: Espagne Murcia
Type de raisin: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tintorera, Monastrell
Apellation: D.O. Yecla
Cave: Castaño
Contient des sulfites
Alcool: 14.50%
Zone d’élaboration: Espagne Murcia
Type de raisin: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tintorera, Monastrell
Apellation: D.O. Yecla
Cave: Castaño
Contient des sulfites
Alcool: 14.50%
Zone d’élaboration: Espagne Murcia
Apellation: D.O. Yecla
Cave: Castaño
Tipo de Uva: 34% Monastrell, 33% Cabernet Sauvignon, 33% Garnacha Tintorera
Contient des sulfites
La fermeté, la ténacité et la force de Ramón Castaño et sa détermination à atteindre le plus haut niveau de qualité dans des vins élaborés à partir du cépage Monastrell, sont ses meilleures références. La philosophie innovante des Castaño, les améliorations tant dans la cave que dans le vignoble, ainsi que la mise en place de systèmes de gestion de l'environnement avec l’agriculture biologique et intégrée et le perfectionnement des moyens techniques mis en œuvre aux différents stades d’élaboration, sont des constantes qui se sont répétées récolte après récolte.
Photos et situation Castaño
Yecla est plongée dans une révolution lente promue par des petites caves privées et des coopératives qui avec un meilleur raisonnement sur la culture de la vigne, l'utilisation des nouvelles technologies et la variété Monastrell comme étendard avait commencé il y a quelques années la production de vins rouges de grande qualité qui ont placé cette appellation d'origine dans une position privilégiée et avec un grand avenir. Elle est certainement une appellation d'origine très dynamique et très orientée vers l'exportation, puisque près de 95 % de sa production est vendue en dehors de l’Espagne, et ses vins sont présents dans plus de 40 pays à travers le monde.
Photos et situation D.O. Yecla