Sameirás Libro Blanco

Un vin blanc galicien intéressant très bien considéré par la critique

75cl 2018

Sameirás Libro Blanco 2018

93
Parker
Vin blanc Sur lies Agriculture respectueuse.
21,50 €
TVA incl.
6x
-5%
20,40 €
unité
TVA incl.

Obtenez 0.65 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
Obtenez 0.65 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
Sameirás Libro Blanco 2018 est un vin blanc qui offre au nez des arômes rappelant les fruits jaunes, les fleurs et les herbes aromatiques. En bouche, il est profilé et rond. Un vin blanc aux saveurs épicées et à l'acidité bien intégrée, avec une longue finale.
Vin blanc Sur lies Agriculture respectueuse.
Alcool: 13.50%
Apellation: D.O. Ribeiro
Zone d’élaboration: Espagne Galice
Type de raisin: Albariño, Loureira Blanca, Lado
Contient des sulfites
  • Nouveau
Sameirás Libro Blanco
Vin blanc Sur lies Agriculture respectueuse.
50 % de réduction sur les frais de port pour les commandes de 300 € ou plus

Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Style Sameirás Libro Blanco 2018

Caractéristiques de Sameirás Libro Blanco

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Sameirás Libro Blanco est un vin blanc issu de l'assemblage des cépages Albariño, lado et Loureira Blanca, produit par Adega Antonio Cajide dans la D.O. Ribeiro en Galice, en Espagne.

 

Pour la production du vin Sameirás Libro Blanco, les grappes sont sélectionnées directement dans le vignoble et la récolte est réalisée par variétés. Les raisins passent par une macération à froid et fermentent avec leurs propres levures à des températures contrôlées. Le vin ainsi obtenu est élevé quelques mois sous ses lies fines.

 

Sameirás est une zone qui appartient à la mairie de Ribadavia à Ourense, où Antonio Cajide récupère l'ancien bâtiment dans lequel ses ancêtres produisaient du vin et retourne à ses origines dans le but de trouver et d'offrir l'excellence de Ribeiro à travers ses raisins les plus représentatifs et des vignes indigènes moins connues mais qui donnent une identité et une personnalité à ses vins. 

 

La cave Adega Antonio Cajide travaille dans le plus grand respect de l'environnement avec une intervention minimale afin que les sols puissent préserver leur intégrité, permettant ainsi à la vie d'évoluer librement. Dans les vignobles, les grappes sont uniquement récoltées lorsqu'elles atteignent leur degré optimal de maturité. Ils peuvent parfois réaliser jusqu'à trois récoltes par parcelle. La cave ne dispose pas de table de sélection, la sélection du fruit se fait donc directement au pied de la vigne. Adega Antonio Cajide possède six hectares de parcelles dans lesquelles poussent des vignes pouvant être âgées de 70 ans et où prédominent des sols schisteux, d'ardoise évoluée avec la présence de quartz et de galets, et des sols sableux de type granitiques. Cet cave est, sans aucun doute, un projet à suivre.

 

216453
2000 Produits

Références spécifiques

ean13
8437013530507

Notations Sameirás Libro Blanco

Rapport de dégustation Sameirás Libro Blanco

Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: Espagne Galice
Type de raisin: Albariño, Loureira Blanca, Lado
Apellation: D.O. Ribeiro
Contient des sulfites
e Treixadura s’est consolidé comme la variété reine de Ribeiro. Irremplaçable dans cette région, il a été le principal responsable pour que ses vins atteignent la réputation légendaire d'un passé glorieux. C’est un cépage de bonne plante, vigoureux, assez résistant aux maladies, de productivité moyenne et de maturation tardive, qui propose des vins avec un coup variétal spectaculaire et personnel, avec plein de fraîcheur et de saveur en bouche, et un ingrédient mystérieux.
Photos et situation D.O. Ribeiro