Samaruco

Production singulière avec une âme de Jerez

2019
2018

Samaruco 2019

Vin rouge Vieillissement sous bois Agriculture respectueuse. 12 mois en fûts de chêne français.
15,95 €
TVA incl.
6x
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14,32 €
unité
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Samaruco 2019 est un vin mature, puissant et long. Il ressort pour un équilibre inhabituel entre la chaleur et la fraîcheur et par la grande expression de la variété, avec des arômes de fruits noirs mûrs, des notes florales et d'herbe méditerranéenne.

Vin rouge Vieillissement sous bois Agriculture respectueuse. 12 mois en fûts de chêne français.
Alcool: 15.00%
Apellation: VT Cádiz
Zone d’élaboration: Espagne Andalousie
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 50% Petit Verdot, 50% Syrah
Samaruco
Vin rouge Vieillissement sous bois Agriculture respectueuse. 12 mois en fûts de chêne français.
50 % de réduction sur les frais de port pour les commandes de 300 € ou plus

Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Style Samaruco 2019

Caractéristiques de Samaruco

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Samaruco est un vin rouge élaboré par Bodegas Luis Pérez à Jerez de la Frontera, V.T Cádiz.

 

Après une longue carrière dans le monde du vin, en particulier dans le domaine de la recherche, Luis Pérez commence en 2002 ce projet avec l'intention de récupérer la tradition du vin rouge dans les terres de Jerez. Dans le domaine Hacienda Vistahermosa de 25 hectares, il décide de planter des variétés rouges dans 14 d'entre elles.

Ce domaine particulier est situé au cœur du vignoble de Jerez sur la haute colline du Pago Corchuelo, avec des caractéristiques qui le rendent unique :

- sa haute altitude influencée par les vents de la mer et un microclimat spécifique.

- la nature du sol, avec de l’argile calcaire avec des marnes de gypse uniques dans la région, connu sous le nom d’albariza.

- la plantation et la conduction vise à obtenir des vins de qualité.

Bodegas Luis Pérez dispose des installations les plus modernes conçues pour une intervention minimale dans tous les processus, pour obtenir ainsi des vins avec l'expression maximale de la variété et du terroir où ils sont nés.

 

Samaruco est un vin fait à partir de Syrah et Petit Verdot d’Hacienda Vina Hermosa.

La vendange est effectuée de façon manuelle avec des caisses de 15 kg et une sélection de raisin dans le vignoble et à la cave, sur une table de sélection. Chaque variété est vinifiée séparément. Après avoir fait une macération pré-fermentation à 5 °C, le raisin fermente dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée en prolongeant la macération jusqu’à 20 jours. Après la fermentation malolactique, les réservoirs à assembler sont sélectionnés puis le vin est élevé dans des fûts de chêne français d’un grillé moyen pendant 12 mois. Il est mis en bouteille sans collage ni filtration. Avant d’être commercialisé, il repose un minimum d’une année en bouteille.

 

Samaruco est un vin mature, puissant et long. Il ressort pour un équilibre inhabituel entre la chaleur et la fraîcheur et par la grande expression de la variété, avec des arômes de fruits noirs mûrs, des notes florales et d'herbe méditerranéenne.

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2000 Produits

Références spécifiques

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Notations Samaruco

Rapport de dégustation Samaruco

Alcool: 15.00%
Zone d’élaboration: Espagne Andalousie
Type de raisin: Merlot, Syrah
Apellation: VT Cádiz
Contient des sulfites
Alcool: 15.00%
Zone d’élaboration: Espagne Andalousie
Type de raisin: Merlot, Syrah
Apellation: VT Cádiz
Contient des sulfites
Alcool: 15.00%
Zone d’élaboration: Espagne Andalousie
Type de raisin: Merlot, Syrah
Apellation: VT Cádiz
Contient des sulfites
Alcool: 15.00%
Zone d’élaboration: Espagne Andalousie
Type de raisin: Merlot, Syrah
Apellation: VT Cádiz
Contient des sulfites
Alcool: 15.00%
Zone d’élaboration: Espagne Andalousie
Type de raisin: Syrah, Petit Verdot
Apellation: VT Cádiz
Tipo de Uva: 50% Petit Verdot, 50% Syrah
Contient des sulfites
Alcool: 15.00%
Zone d’élaboration: Espagne Andalousie
Apellation: VT Cádiz
Tipo de Uva: 50% Petit Verdot, 50% Syrah
Contient des sulfites
Alcool: 15.00%
Zone d’élaboration: Espagne Andalousie
Apellation: VT Cádiz
Tipo de Uva: 50% Petit Verdot, 50% Syrah
Contient des sulfites
Photos et situation Bodegas Luis Pérez
Photos et situation VT Cádiz