Saint Etienne La Garrigue

Complexité, élégance et délicatesse maximale

2020
2019

Saint Etienne La Garrigue 2020

Écologique
Vin rouge Vieillissement en béton Écologique.
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Alcool: 15.00%
Apellation: AOC Côtes du Rhône
Zone d’élaboration: France Rhône
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 60% Garnacha Tinta, 40% Syrah
  • Nouveau
Saint Etienne La Garrigue
Écologique
Vin rouge Vieillissement en béton Écologique.
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Style Saint Etienne La Garrigue 2020

Caractéristiques de Saint Etienne La Garrigue

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Saint Etienne La Garrigue est un vin rouge biologique élevé dans des cuves en ciment par le Domaine Saint Etienne dans l'appellation française AOC Côtes du Rhône, dans le Rhône avec les cépages Grenache Noir et Syrah.
 
Sous la devise « Fac et spera » (faire et attendre), la famille Chapoutier est devenue aujourd'hui l'une des caves les plus respectées du vin français. Situé à Montfrin, à mi-chemin entre Avignon et Nîmes, Saint Etienne est un domaine au terroir d'exception. 25 hectares de vignobles certifiés écologiquement, vinifiés de manière traditionnelle et respectant au maximum l'expression de chaque terroir. 
 
Saint Etienne La Garrigue est issu de vignobles situés au nord-est de l'appellation Costières de Nîmes. Les pieds de vigne sont plantés sur un sol de galets en surface et d'argile rouge en profondeur. L'agriculture durable est pratiquée depuis 2010 et certifiée biologique depuis 2013. La vendange est effectuée à la première heure de la journée afin que les raisins arrivent dans la cave dans des conditions optimales et sans oxydation. 
 
Dans la cave, les raisins du Saint Etienne La Garrigue sont vinifiés par parcelle. Ils sont d'abord égrappés puis transvasés dans des cuves en acier inoxydable pour démarrer la fermentation spontanée avec des levures indigènes pendant environ 6 semaines. Enfin le vin vieillit entre 7 et 10 mois dans des cuves en ciment  
 
Saint Etienne La Garrigue est le fruit d'un terroir d'exception. Un vin rouge délicat et élégant digne d'une appellation viticole de renommée mondiale.
 
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2000 Produits

Références spécifiques

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Notations Saint Etienne La Garrigue

Alcool: 15.00%
Zone d’élaboration: France Rhône
Type de raisin: Garnacha Tinta, Syrah
Apellation: AOC Côtes du Rhône
Contient des sulfites
Alcool: 15.00%
Zone d’élaboration: France Rhône
Apellation: AOC Côtes du Rhône
Tipo de Uva: 60% Garnacha Tinta, 40% Syrah
Contient des sulfites
Alcool: 15.00%
Zone d’élaboration: France Rhône
Apellation: AOC Côtes du Rhône
Tipo de Uva: 60% Garnacha Tinta, 40% Syrah
Contient des sulfites