Rotem & Mounir Saouma Châteauneuf-du-Pape Omnia

Un vin rouge avec élevage de Châteauneuf-du-Pape, vinifié dans plusieurs types de réservoirs

2018

Rotem & Mounir Saouma Châteauneuf-du-Pape Omnia 2018

Écologique
Vin rouge Vieillissement sous bois Écologique. 18 mois en fûts de chêne français.
81,36 €
TVA incl.
6x
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77,24 €
unité
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Obtenez 2.44 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
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Alcool: 14.50%
Apellation: AOC Côtes du Rhône
Zone d’élaboration: France Rhône
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 70% Garnacha Tinta, 30% Mourvèdre
Rotem & Mounir Saouma Châteauneuf-du-Pape Omnia
Écologique
Vin rouge Vieillissement sous bois Écologique. 18 mois en fûts de chêne français.
50 % de réduction sur les frais de port pour les commandes de 300 € ou plus

Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Style Rotem & Mounir Saouma Châteauneuf-du-Pape Omnia 2018

Caractéristiques de Rotem & Mounir Saouma Châteauneuf-du-Pape Omnia

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Le Rotem & Mounir Saouma Châteauneuf-du-Pape Omnia est un vin rouge biologique, coupage de Grenache Noir avec un soupçon de Syrah et de Mourvèdre. D’AOC Châteauneuf-du-Pape, il est produit par Rotem & Mounir Saouma.

Rotem & Mounir Saouma est un domaine de la Vallée du Rhône ayant adopté le nom du couple qui le dirige. Tous deux ont étudié la viticulture et l'œnologie. Leurs premières activités dans le monde vinicole remontent à 1999, avec la création du micro-négociant Lucien Le Moine, créé pour commercialiser des vins de Bourgogne. De nos jours, le couple produit ses propres vins. Il travaille en agriculture biologique ses 15 acres de vignobles situés à Châteauneuf-du-Pape, ainsi que 22 autres acres en Côtes du Rhône.

Le vignoble du Rotem & Mounir Saouma Châteauneuf-du-Pape Omnia est composé de 21 acres, répartis sur 5 communes de l'appellation. Les vignobles sont cultivés en agriculture biologique et toutes les opérations de culture se font à la main.

Une fois parvenus en cave, les raisins du Rotem & Mounir Saouma Châteauneuf-du-Pape Omnia sont vinifiés dans différents types de cuves : en fûts de 500 litres, en foudres et en réservoirs, ainsi qu’en œufs en béton. Le vin vieillit dans ces mêmes réservoirs pendant 18 mois. On emploie du soufre en faible quantité juste après l’élevage. Le vin ne subit ni filtrage ni clarification avant sa mise en bouteille.

Le Rotem & Mounir Saouma Châteauneuf-du-Pape Omnia est un vin rouge de Châteauneuf-du-Pape ayant été vinifié dans différents types de réservoirs et ayant subi un élevage d’un an et demi. Ce vin a été élaboré selon les principes de l'intervention minimale. Il offre des arômes complexes et agréables, ainsi qu'une bouche équilibrée et profonde.
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2000 Produits

Notations Rotem & Mounir Saouma Châteauneuf-du-Pape Omnia

Rapport de dégustation Rotem & Mounir Saouma Châteauneuf-du-Pape Omnia

Alcool: 14.50%
Zone d’élaboration: France Rhône
Apellation: AOC Côtes du Rhône
Tipo de Uva: 70% Garnacha Tinta, 30% Mourvèdre
Contient des sulfites
Alcool: 14.50%
Zone d’élaboration: France Rhône
Type de raisin: Garnacha Tinta, Syrah, Mourvèdre
Apellation: AOC Côtes du Rhône
Contient des sulfites
Alcool: 14.50%
Zone d’élaboration: France Rhône
Type de raisin: Garnacha Tinta, Syrah, Mourvèdre
Apellation: AOC Côtes du Rhône
Contient des sulfites