Raúl Pérez & Niepoort Calderera Blanco

2015

Raúl Pérez & Niepoort Calderera Blanco 2015

93
Parker
Vin blanc Vieillissement sous bois.

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Alcool: 12.50%
Apellation: D.O. Bierzo
Cave: Niepoort
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 100% Godello
Raúl Pérez & Niepoort Calderera Blanco
Vin blanc Vieillissement sous bois.
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Évaluation du client: Excellent

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Style Raúl Pérez & Niepoort Calderera Blanco 2015

Caractéristiques de Raúl Pérez & Niepoort Calderera Blanco

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Raúl Pérez & Niepoort Calderera Blanco est élaboré en la A.O. Bierzo,  précisément dans la villede Valtuille de Abajo, León.

Raul Perez originaire de Bierzo et Dirk Niepoort origaine de Douro collaborent pour produire des vins de différentes régions. Cette fois Dirk a voyagé à Bierzo pour faire le vin de Calderera.

Raul Perez & Niepoort Calderera blanco est fabriqué à partir de la variété Godello. Le vin est fermenté et vieilli dans un barrel de 2000 litres pendant 24 mois. Une partie (20%) de ce vin est séparée et mis en amphore.

Niepoort
225359

Notations Raúl Pérez & Niepoort Calderera Blanco

Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Godello
Apellation: D.O. Bierzo
Cave: Niepoort
Contient des sulfites
Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Godello
Apellation: D.O. Bierzo
Cave: Niepoort
Contient des sulfites
Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Godello
Apellation: D.O. Bierzo
Cave: Niepoort
Tipo de Uva: 100% Godello
Contient des sulfites
L’exploitation viticole appartient à la famille Van der Niepoort depuis 1848, année au cours de laquelle elle leur a été cédée par Eduard Krebe, qui l'avait fondée six ans plus tôt. Actuellement, l’entreprise est dirigée par Rolf van der Niepoort et son fils Dirk, la cinquième génération, et c’est l'une des entreprises viticoles portugaises les plus accréditées au monde, tant pour son niveau de qualité - en 60 ans, seulement 16 millésimes ont été classés comme Vintage - que pour la grande personnalité et le style inimitable de ses vins.
Photos et situation Niepoort
Les vins de Bierzo sont en essor. C'est une appellation marquée par sa petite taille, avec des parcelles très divisées, des vignes très vieille, le travail artisanal de petites caves et la caractère unique de sa variété star, la Mencía, qui offre des vins frais, fruités et très délicats. Bien que le vin rouge du Bierzo est le plus connu, dans le Bierzo aussi on élabore des vins blancs et rosés. Si la Mencía est la variété rouge avec le plus caractère du Bierzo, la Godello est l'équivalent pour les vins blancs. C'est une variété avec un grand potentiel aromatique et un excellent équilibre entre alcool et acidité. Malgré le grand potentiel du Bierzo, son essor actuel ne pourrait pas se comprendre sans deux personnes: Raúl Pérez et Ricardo Pérez. Deux grands élaborateurs qui en peu de temps ont su gagner les éloges de la critique internationale de grands vins du Bierzo.
Photos et situation D.O. Bierzo