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Quom
Un coupage corsé et élégant

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Le Quom 2016 est un vin rouge structuré. Le nez est intense, avec des arômes de fruits rouges, de cerises, de prunes, d’épices et de tabac. Rond et corsé en bouche. Tannins légers et acidité légère. Un vin complexe et élégant.
Vin rouge Vieillissement sous bois. 11 mois en fûts de chêne français, américain et hongrois.
Contient des sulfites


Vin rouge Vieillissement sous bois. 11 mois en fûts de chêne français, américain et hongrois.
Service
Servir à: 16.0°C
Mariage
Légumes, Fromages à pâte molle, Gibier, Viande blanche, Légumineuses
Style Quom 2016
Fruité
Épicé
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Léger
Corsé
Caractéristiques de Quom
ce vin est un coupage de Merlot (40%) et de Cariñena (25%), de Grenache Rouge (25%) et de Cabernet Sauvignon (10%). Les raisins proviennent de vieux vignobles d'âge moyen situé entre 15 et 60 ans, plantés en verre et en espalier, et traités de manière biologique.
Quant à la vinification, il y a une fermentation de chaque variété séparément dans des cuves en acier inoxydable à 28ºC. Enfin, ce vin passe par un élevage de 11 mois en fûts de chêne français (80%) et hongrois (5%).
Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit
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Notations Quom
2005
86
Rapport de dégustation Quom
Le Quom 2016 est un vin rouge structuré. Le nez est intense, avec des arômes de fruits rouges, de cerises, de prunes, d’épices et de tabac. Rond et corsé en bouche. Tannins légers et acidité légère. Un vin complexe et élégant.
En bouche, il est agréable, frais, gourmand, avec une acidité vive. Des tanins de fruits mûrs, rien d'astringeant. Finale persistante.
Couleur cerise intense.
Expressif et équilibré, avec des arômes de fruits rouges, et de fines touches épicées et toastées.
Couleur cerise intense.
Expressif et équilibré, avec des arômes de fruits rouges, et de fines touches épicées et toastées.
Expressif et équilibré, avec des arômes de fruits rouges et d'épices fines et grillées.
Intense couleur cerise.
Avec des arômes de fruits rouges et de notes légères de fûts de chêne.
Intense couleur cerise.
Avec des arômes de fruits rouges et de notes légères de fûts de chêne.

14.00%




40% Merlot, 25% Cariñena, 25% Garnacha Tinta, 10% Cabernet Sauvignon

75 cl.
Contient des sulfites
Autres vins Mas de la Caçadora
Prix
13,80 €
TVA incl.