Quinta Sardonia QS2

2017

Quinta Sardonia QS2 2017

Biodynamique
Vin rouge Crianza Biodynamique. 14 mois en fûts de chêne français.
20,35 €
TVA incl.
6x
-5%
19,32 €
unité
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Obtenez 0.61 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
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Alcool: 15.00%
Apellation: VT Castilla-León
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Tinto Fino
Contient des sulfites
Quinta Sardonia QS2
Biodynamique
Vin rouge Crianza Biodynamique. 14 mois en fûts de chêne français.
50 % de réduction sur les frais de port pour les commandes de 300 € ou plus

Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Style Quinta Sardonia QS2 2017

Caractéristiques de Quinta Sardonia QS2

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Quinta Sardonia QS2 est un vin rouge de Castilla y León produit par la cave Quinta Sardonia dans la vallée du Douro, dans la ville de Sardon de Duero.

Le climat de cette région se caractérise par des hivers longs et froids et des étés courts, doux et secs. Quinta Sardonia QS2 est un mélange de plusieurs variétés de cépages, Tinto Fino (80%), Cabernet Sauvignon (13%) et Petit Verdot (7%) à partir de vignes plantées entre 760 et 830 mètres au dessus du niveau de la mer, dans la ville de Villabáñez et Sardon de Duero (Valladolid). Les vignes se trouvent sur différents type de sols calcaires.
Pour la conception du vin, après avoir sélectionné les grappes, les différents cépages sont assemblés avant de fermenter avec des levures locales. La fermentation malolactique s'effectue en barriques. QS2 passe 14 mois en cuves béton et en fûts de chêne français. Après vieillissement, le vin est clarifié avec du blanc d'oeuf blanc et filtré à la lumière avant que l'embouteillage ai lieu.
Il n'est pas nécessaire de déboucher ce vin, mais nous vous conseillons tout de même de l'ouvrir une heure ou deux avant de servir.

199650
2000 Produits

Notations Quinta Sardonia QS2

Rapport de dégustation Quinta Sardonia QS2

Alcool: 15.00%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Tinto Fino
Apellation: VT Castilla-León
Contient des sulfites
Alcool: 15.00%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Tinto Fino
Apellation: VT Castilla-León
Contient des sulfites
Alcool: 15.00%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Tinto Fino
Apellation: VT Castilla-León
Contient des sulfites
Alcool: 15.00%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Tinto Fino
Apellation: VT Castilla-León
Contient des sulfites
Alcool: 15.00%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Tinto Fino
Apellation: VT Castilla-León
Contient des sulfites
Alcool: 15.00%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Tinto Fino
Apellation: VT Castilla-León
Contient des sulfites
Alcool: 15.00%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Tinto Fino
Apellation: VT Castilla-León
Contient des sulfites
Alcool: 15.00%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Tinto Fino
Apellation: VT Castilla-León
Contient des sulfites
Quinta Sardonia est aujourd'hui une réalité consolidée qui allie la meilleure tradition à l’indispensable modernité. Une modernité qui prend parfois le pas sur l'inertie plus conservatrice et traditionnelle de la région, et qui est fondée sur une philosophie rationnelle visant à élaborer des vins à l’aide de pourcentages précis de cépages nobles internationaux. Dans cette approche ouverte de Quinta Sardonia, la recherche se combine avec la créativité, la viticulture avec l'œnologie, l'expérience avec la technologie, et l'innovation avec la personnalité. En définitive, c'est une manière d'agir qui, avec les productions restreintes et limitées de ses vins, illustre à elle seule la philosophie et l'engagement envers la qualité avec lesquels Quinta Sardonia compte se maintenir dans la dynamique commerciale et sélective qu’exigent aujourd'hui les vins de la Ribera del Duero.
Photos et situation VT Castilla-León