Porcupine Ridge Shiraz

Une Syrah du Swartland dans le style du Rhône

2019

Porcupine Ridge Shiraz 2019

Vin rouge Vieillissement sous bois. 11 mois en fûts de chêne.
13,81 €
TVA incl.
-10% 15,35 €
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Obtenez 0.41 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
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Alcool: 14.30%
Apellation: Franschhoek
Zone d’élaboration: Afrique du sud Western Cape South Coast
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 100% Syrah
  • -10,03%
  • Nouveau
Porcupine Ridge Shiraz
Vin rouge Vieillissement sous bois. 11 mois en fûts de chêne.
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Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

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Style Porcupine Ridge Shiraz 2019

Caractéristiques de Porcupine Ridge Shiraz

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Porcupine Ridge Shiraz est un vin rouge élevé en fût et élaboré par Boekenhoutskloof avec la variété Syrah à Franschhoek, dans le Western Cape South Coast (Afrique du Sud).
 
Boekenhoutskloof est l'un des établissements vinicoles qui a permis à l’Afrique du Sud de jouer un rôle prépondérant dans le monte viticole actuel. Datant de 1776, cette hacienda a changé de propriétaire en 1993 et a connu un succès grandissant, basé sur un engagement ferme pour des vins fins élaborés avec des cépages français tels que la syrah, le merlot ou le cabernet sauvignon.
 
Porcupine Ridge Shiraz provient de vignobles situés dans la magnifique vallée de Franschhoek, dans la province sud-africaine du Cap occidental. Les pieds de vigne sont plantés sur un sol granitique décomposé avec un sol sableux. L'agriculture conventionnelle y est pratiquée avec des traitements biologiques et la récolte est réalisée au moment optimal de la maturation. 
 
Une fois dans la cave, les raisins du Porcupine Ridge Shiraz sont foulés, macèrent et fermentent dans des cuves en acier inoxydable à des températures contrôlées. Le vin est ensuite vieilli dans des fûts de chêne français.
 
Porcupine Ridge Shiraz est un vin rouge produit dans une ferme avec un grand nombre de porcs-épics. D'où son nom Porcupine. Ce vin est un bel exemple de la vinification avec très peu de produits chimiques, qui permet de déguster un vin complexe et élégant dans le style du Rhône.
 
235701
2000 Produits

Références spécifiques

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Rapport de dégustation Porcupine Ridge Shiraz

Alcool: 14.30%
Zone d’élaboration: Afrique du sud Western Cape South Coast
Type de raisin: Syrah
Apellation: Franschhoek
Tipo de Uva: 100% Syrah
Contient des sulfites
Alcool: 14.30%
Zone d’élaboration: Afrique du sud Western Cape South Coast
Type de raisin: Syrah
Apellation: Franschhoek
Contient des sulfites