Ponte da Boga Academia

Un rosé d’auteur frais, jovial et parfumé

75cl 2019

Ponte da Boga Academia 2019

88
Parker
Vin rosé Vieillissement sous bois Agriculture respectueuse. 4 mois en fûts de chêne français usés.
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Ponte da Boga Academia 2019 est un vin rosé frais de couleur rose pâle avec des arômes parfumés de fruits rouges combinés à des notes herbacées. En bouche, il est très fruité, frais et élégant.

Vin rosé Vieillissement sous bois Agriculture respectueuse. 4 mois en fûts de chêne français usés.
Alcool: 13.00%
Apellation: D.O. Ribeira Sacra
Zone d’élaboration: Espagne Galice
Type de raisin: Mencía
Contient des sulfites
  • Nouveau
Ponte da Boga Academia
Vin rosé Vieillissement sous bois Agriculture respectueuse. 4 mois en fûts de chêne français usés.
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Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

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Mariage

Style Ponte da Boga Academia 2019

Caractéristiques de Ponte da Boga Academia

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Ponte da Boga Academia est un vin rosé élaboré avec le cépage Mencia par Ponte de Boga dans la D.O. Ribeira Sacra, en Galice, Espagne.

Ponte da Boga, le plus ancien domaine viticole de la Ribeira Sacra, est situé dans la zone de « Terras de Caldelas» et possède les variétés viticoles plus anciennes. Très attaché à l'environnement et aux nouvelles technologies, ses vins jouissent d'une qualité et d'une expression inoubliables. Désormais, dans le but d'approcher le jeune public, cette cave a créé un vin d’auteur en édition limitée, lié à un album qui explore de nouvelles structures d'expression de la musique.

Ponte da Boga Academia est issu de vignobles plantés sur des sols principalement de schiste et influencés par un climat atlantique. Une agriculture respectueuse est pratiquée. Les vignes étant disposées sur des pentes de plus de 40 %, une viticulture héroïque et une vendange totalement manuelle doivent être mises en œuvre.

Dans la cave, les raisins du Ponte da Boga Academia sont égrappés et subissent une courte macération. La fermentation est réalisée avec des levures indigènes et ensuite le vin subit un bref vieillissement de 4 mois en fûts de chêne français usagés.

Ponte da Boga Academia est un vin d’auteur en édition limitée et aussi un album du groupe musical « Eladio y los Seres Queridos ». Une manière parfumée, fraîche et joviale de faire découvrir le monde du vin aux jeunes.

Ponte da Boga
243789
2000 Produits

Notations Ponte da Boga Academia

Rapport de dégustation Ponte da Boga Academia

Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: Espagne Galice
Type de raisin: Mencía
Apellation: D.O. Ribeira Sacra
Contient des sulfites
La Ribeira Sacra est l'un de ces lieux magiques qui impressionnent à leur simple vue. Des terrasses vertigineuses qui se dressent au bord du fleuve S'il formant une orographie compliquée qui oblige un travail exclusivement manuel dans les vignes. Une agriculture presque héroïque, de part le dur travail que suppose ces terres. Dans la Ribeira Sacra on élabore aussi bien des vins rouges que des vins blancs. Les vins rouges, principalement élaborés la variété Mencía, sont des vins expressifs, élégants, avec une grande acidité. Les vins blancs de la Ribeira Sacra s'élabore principalement avec les variétés Godello et Albariño. Ce sont des vins avec un bon volume en bouche, aromatiques et fruités. Ce sont des vins qui souvent ont une production très limitées et d'une excellente qualité avec une personnalité notable.
Photos et situation D.O. Ribeira Sacra