Pio Cesare Barolo Ornato

Un barolo succulent, énergique et nuancé

2014

Pio Cesare Barolo Ornato 2014

92
Parker
90
Decanter
92
Winespec.
95
Suckling
Vin rouge Vieillissement sous bois Agriculture respectueuse. 36 mois dans des foudres.
98,12 €
TVA incl.
6x
-10%
88,25 €
unité
TVA incl.

Obtenez 2.94 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
Obtenez 2.94 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
Alcool: 14.50%
Apellation: DOCG Barolo
Cave: Pio Cesare
Zone d’élaboration: Italie Piémont
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 100% Nebbiolo
  • Nouveau
Pio Cesare Barolo Ornato
Vin rouge Vieillissement sous bois Agriculture respectueuse. 36 mois dans des foudres.
50 % de réduction sur les frais de port pour les commandes de 300 € ou plus

Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Style Pio Cesare Barolo Ornato 2014

Caractéristiques de Pio Cesare Barolo Ornato

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Pio Cesare Barolo Ornato est un vin rouge élevé sur bois élaboré par Pio Cesare avec le cépage nebbiolo dans la DOCG Barolo, dans la région du Piémont (Italie). 
 
Fondée en 1881, Pio Cesare est l'une des caves pionnières qui diffusent l'extraordinaire qualité des terroirs de la Langue, avec en tête les barolos et les barbarescos. Construit le long des anciens murs romains de la commune d'Alba, c'est actuellement le seul domaine viticole qui subsiste à cet endroit. Ces cinq générations ont préservé le style traditionnel tout en introduisant ces dernières années une touche de modernité. 
 
Pio Cesare Barolo Ornato est issu d'une petite sélection de vignobles familiaux situés à Cascina Ornato à Serralunga d'Alba, l'une des zones les plus historiques et les plus prestigieuses de toute la région de Barolo. Ces petites parcelles sont travaillées dans le respect de l'environnement et à la recherche de l'équilibre naturel du terroir. Une fois que le raisin a atteint son moment optimal de maturation, il est récolté manuellement. 
 
Déjà dans la cave, Pio Cesare Barolo Ornato fermente dans des cuves en acier inoxydable à haute température et macère pendant au minimum 30 jours. Ensuite, la majeure partie du vin est élevée en gros « botti » pendant environ 30 mois et une petite partie en fûts de chêne français pendant les 12 premiers mois. 
 
Pio Cesare Barolo Ornato est un vin succulent, énergique et nuancé. Un barolo authentique de style classique avec une merveilleuse touche de modernité. 
 
Pio Cesare
244974
2000 Produits

Notations Pio Cesare Barolo Ornato

Rapport de dégustation Pio Cesare Barolo Ornato

Alcool: 14.50%
Zone d’élaboration: Italie Piémont
Type de raisin: Nebbiolo
Apellation: DOCG Barolo
Cave: Pio Cesare
Tipo de Uva: 100% Nebbiolo
Contient des sulfites
Alcool: 14.50%
Zone d’élaboration: Italie Piémont
Type de raisin: Nebbiolo
Apellation: DOCG Barolo
Cave: Pio Cesare
Tipo de Uva: 100% Nebbiolo
Contient des sulfites
Barolo ist eine Ortschaft im Piemont, die einem der besten und teuersten Rotweine Italiens ihren Namen gibt. Der Wein wird ausschließlich aus der Sorte Nebbiolo hergestellt und reift lange, bevor er auf den Markt kommt. Barolos sind komplex, mit einer hohen Frucht- und Geschmackskonzentration, intensiven Tanninen und hohem Säuregrad und Alkoholgehalt.
Photos et situation DOCG Barolo