Pinna Fidelis Vendimia Seleccionada

Un tinta del pais dans le plus pur style de la Ribera de Duero

2015

Pinna Fidelis Vendimia Seleccionada 2015

88
Atkin
90
Suckling
Vin rouge Vieillissement sous bois. 16 mois en fûts de chêne français et américain.
21,14 €
TVA incl.
-10% 23,50 €
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Pinna Fidelis Vendima Selecciionada 2015 est un vin rouge concentré aux arômes intenses de fruits rouges et noirs mûrs et aux notes balsamiques, agrémentés de touches épicées. En bouche, il est puissant, charnu et enveloppant. Un vin glycérique, avec des tanins doux et une finale longue et persistante.
Vin rouge Vieillissement sous bois. 16 mois en fûts de chêne français et américain.
Alcool: 14.50%
Apellation: D.O. Ribera del Duero
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 100% Tinta del Pais
  • -10,04%
  • Nouveau
Pinna Fidelis Vendimia Seleccionada
Vin rouge Vieillissement sous bois. 16 mois en fûts de chêne français et américain.
50 % de réduction sur les frais de port pour les commandes de 300 € ou plus

Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Style Pinna Fidelis Vendimia Seleccionada 2015

Caractéristiques de Pinna Fidelis Vendimia Seleccionada

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Pinna Fidelis Vendima Seleccionada est un vin rouge élevé en fût et élaboré par la cave Pinna Fidelis avec le cépage tinta del pais dans la D.O. Ribera de Duero (Castille-et-Leon).
 
La cave Pinna Fidelis a été créée en 2001 dans la ville de Peñafiel (Valladolid) dans le but de produire des vins modernes qui plaisent aux consommateurs actuels. Avec leurs 200 hectares de vignes, majoritairement du cépage tinta del pais, ils produisent des vins jeunes, crianza et réserva très contemporains. 
 
Pinna Fidelis Vendima Seleccionada provient de ses propres vignobles situés dans les zones les plus élevées. Les vignes sont âgées de 30 ans et sont plantées sur des sols peu fertiles et calcaires. Grâce au climat continental, elles bénéficient d'une grande oscillation thermique, favorisant la concentration dans la baie. La vendange est réalisée manuellement lorsque les raisins ont atteint leur degré optimal de maturation. 
 
Dans la cave, les raisins du Pinna Fidelis Vendima Seleccionada macèrent pendant environ 40 jours et fermentent à une température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable. Ensuite, le vin est transvasé dans de nouveaux fûts de chêne américain dans lesquels il achève la fermentation malolactique. Il vieillit pendant 12 à 20 mois avec des bâtonnages et des soutirages périodiques. Enfin, il est mis en bouteille avec une clarification préalable. 
 
Pinna Fidelis Vendimia Seleccionada est un vin élaboré dans le style de la Ribera de Duero. Un vin rouge de garde avec un grand potentiel de vieillissement et une grande complexité aromatique.
 
Pinna Fidelis
215452
2000 Produits

Références spécifiques

ean13
8437004105158

Notations Pinna Fidelis Vendimia Seleccionada

Rapport de dégustation Pinna Fidelis Vendimia Seleccionada

Alcool: 14.50%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Tinta del Pais
Apellation: D.O. Ribera del Duero
Tipo de Uva: 100% Tinta del Pais
Contient des sulfites
Le vin de la Ribera del Duero est l’un des vins les plus prestigieux d’Espagne. Des vins rouges élaborés à partir du cépage Tinto Fino, avec une grande complexité aromatique, une bouche fine et un grand potentiel de garde. Les vins de Ribera del Duero présentent un équilibre parfait entre la vivacité du fruit et le raffinement du bois, ce qui les a amenés à obtenir une reconnaissance internationale bien méritée.
Photos et situation D.O. Ribera del Duero