Pinna Fidelis Reserva

Name: Pinna Fidelis Reserva 2016
Brand: Pinna Fidelis
Price: 17.4 EUR
Availability: InStock

Un Reserva au style typique de la Ribera del Duero

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Pinna Fidelis Reserva 2016 est un vin rouge concentré avec des arômes de fruits noirs mûrs, des notes torréfiées et épicées ainsi que des touches évolutives de chocolat. En bouche, il est charnu, puissant et enveloppant. Un vin glycérique aux tanins doux, à la bouche onctueuse et à la finale persistante.

Vin rouge Réserve. 18 mois en fûts de chêne français.

Alcool: 15.00%

Apellation: D.O. Ribera del Duero

Cave: Pinna Fidelis

Zone d’élaboration: Espagne

Castilla y León

Contient des sulfites

Tipo de Uva: 100% Tinta del Pais

Nouveau

Vin rouge Réserve. 18 mois en fûts de chêne français.

50 % de réduction sur les frais de port pour les commandes de 300 € ou plus

Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Servir à: 18.0°C

Mariage

Ragoût de porc, Viandes rouges rôties, Fromage sec, Rôti d'agneau

Style Pinna Fidelis Reserva 2016

Fruité

Épicé

Jeune

Avec du fût

Léger

Corsé

Caractéristiques de Pinna Fidelis Reserva

Pinna Fidelis Reserva est un vin rouge Reserva élaboré par Pinna Fidelis avec le cépage tinta del pais dans la D.O. Ribera del Duero (Castille-et-Leon).

La cave Pinna Fidelis a été fondée en 2001 dans la ville de Peñafiel (Valladolid) dans le but de produire des vins de vignoble pour les amateurs du style si caractéristique de la Ribera del Duero. Pour ce faire, elle dispose de 200 hectares de vignes, dont la plupart sont de la variété emblématique de la région : tinta del pais.

Pinna Fidelis Reserva provient plus exactement de vignobles situés au confluent du Duero et de Duratón. Ces vignes de 30 ans sont plantées sur des sols calcaires, bénéficiant d’un climat continental avec une grande oscillation thermique. Le rendement est limité à 3 000 kg / ha et la récolte est réalisée manuellement avec une sélection des grappes dans le vignoble.

Dans la cave, les raisins du Pinna Fidelis Reserva macèrent et fermentent pendant environ 35 jours. Le vin vieillit ensuite dans des fûts de chêne français sélectionnés pendant environ 18 mois. Pendant tout ce temps, ils veillent à remplir les tonneaux et réaliser des bâtonnages périodiques avec deux soutirages par an. Enfin, le vin est clarifié et mis en bouteille.

Avec un style typique de la Ribera del Duero, Pinna Fidelis Reserva est un vin conçu pour tous les amoureux de cette région viticole. Un vin rouge équilibré et charnu, pouvant être dégusté dès maintenant ou conservé pour plus tard.

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Description
Détails du produit

Pinna Fidelis Reserva est un vin rouge Reserva élaboré par Pinna Fidelis avec le cépage tinta del pais dans la D.O. Ribera del Duero (Castille-et-Leon).

Marque Pinna Fidelis

Référence 215433

En stock 19 Produits

Notations Pinna Fidelis Reserva

Peñín

2016

Rapport de dégustation Pinna Fidelis Reserva

2016

Alcool: 15.00%

Zone d’élaboration: Espagne

Castilla y León

Type de raisin: Tinta del Pais

Apellation: D.O. Ribera del Duero

Cave: Pinna Fidelis

Tipo de Uva: 100% Tinta del Pais

Contient des sulfites

Alcool: 15.00%

Zone d’élaboration: Espagne

Castilla y León

Type de raisin: Tinta del Pais

Apellation: D.O. Ribera del Duero

Cave: Pinna Fidelis

Tipo de Uva: 100% Tinta del Pais

Contient des sulfites

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