Pies Descalzos

75cl 2019

Pies Descalzos 2019

Vin blanc Vieillissement sous bois Agriculture respectueuse. 12 mois en fûts de chêne français.
23,10 €
TVA incl.
6x
-5%
21,90 €
unité
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Obtenez 0.69 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
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Alcool: 14.00%
Apellation: D.O. Vinos de Madrid
Cave: Marañones
Zone d’élaboration: Espagne Madrid
Type de raisin: Albillo
Contient des sulfites
Pies Descalzos
Vin blanc Vieillissement sous bois Agriculture respectueuse. 12 mois en fûts de chêne français.
50 % de réduction sur les frais de port pour les commandes de 300 € ou plus

Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Style Pies Descalzos 2019

Caractéristiques de Pies Descalzos

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Piesdescalzos est un vin rouge de Vinos de Madrid élaboré par la cave Marañones. Ce vin est un monovariétal de Albillo.

Provenant du site Peña Cruzada, le raisin de Piesdescalzos pousse sur des sols pierreux de type granitique et texture sablonneuse. Situé à une altitude de 750 mètres et avec une petite profondeur de 50 centimètres, le vignobles -qui appartient à la cave et est agé d'environ 50 ans- occupe un hectare de terrain.

La vigne se cultive de forme totalement écologique et les grappes produits sont petits, concentrant ainsi un gout fruité. Suite à la vendange, le raisin de Piesdescalzos macère de façon pelliculaire et préfermentative à froid pendant 20 heures. Après cela on pratique un pressage pneumatique. 

Dans un dernier temps, le moût de Piesdescalzos subit un débourbage naturel pendant 24 heure avant de fermenter sur ses lies en fûts de chêne français de 700 litres de capacité et partiellement brulé. Dans ces récipients, le vin repose pendant 12 mois avant d'être embouteillé sans stabilisation ni filtration, ainsi il est possible de rencontrer quelques impuretés. 

Localisé à seulement 70 kilomètres de Madrid, Marañones est une cave dirigée par l'oenologue García Alonso et l'avocat et propriétaire des vignobles Fernando Cornejo. Ensemble ils forment une grande équipe qui a réussi à convertir l'entreprise en une référence dans Vino de Madrid, obtenant ses vins grande ponctuation dans les principaux guides oenologiques.
Marañones
237046
2000 Produits

Références spécifiques

ean13
8437011790095

Notations Pies Descalzos

Alcool: 14.00%
Zone d’élaboration: Espagne Madrid
Type de raisin: Albillo
Apellation: D.O. Vinos de Madrid
Cave: Marañones
Contient des sulfites
Alcool: 14.00%
Zone d’élaboration: Espagne Madrid
Type de raisin: Albillo
Apellation: D.O. Vinos de Madrid
Cave: Marañones
Contient des sulfites
Alcool: 14.00%
Zone d’élaboration: Espagne Madrid
Type de raisin: Albillo
Apellation: D.O. Vinos de Madrid
Cave: Marañones
Contient des sulfites
Alcool: 14.00%
Zone d’élaboration: Espagne Madrid
Type de raisin: Albillo
Apellation: D.O. Vinos de Madrid
Cave: Marañones
Contient des sulfites
Alcool: 14.00%
Zone d’élaboration: Espagne Madrid
Type de raisin: Albillo
Apellation: D.O. Vinos de Madrid
Cave: Marañones
Contient des sulfites
Alcool: 14.00%
Zone d’élaboration: Espagne Madrid
Type de raisin: Albillo
Apellation: D.O. Vinos de Madrid
Cave: Marañones
Contient des sulfites
Pour la cave Marañones, les « vins de paysage » ne sont pas seulement un mantra publicitaire. Élaborés artisanalement, ils expriment les saveurs et les nuances de l'environnement unique de la Sierra de Gredos et de sa mosaïque de vignobles, travaillés selon les principes de la biodynamie dans la D.O. Vinos de Madrid. Ils misent sur les variétés de la région : grenache, morenillo et albillo, qui proviennent de pieds de vieilles vignes qui poussent dans des vignobles impressionnants situés en haute altitude.
Photos et situation Marañones
Bien que les Vinos de Madrid sont toujours inconnus par beaucoup de passionnés, son prestige et passé historique remonte au XII. Cependant, il est resté de loin le vin rance de San Martín de Valdeiglesias qui dans sa période de plus grande splendeur et gloire se côtoie au niveau national avec les vins les plus prestigieux. De nos jours, les Vinos de Madrid font face à un grand paronama vinicole de grande compétence, mais l'effort de beaucoup de caves pour gagner les postes historiques qui leur correspondent est parrainé par la qualité que offrent aujourd'hui beaucoup de leur vins.
Photos et situation D.O. Vinos de Madrid