Pere Punyetes Blanc

2020

Pere Punyetes Blanc 2020

Vin blanc Joven.
6,35 €
TVA incl.
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Obtenez 0.19 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
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Alcool: 11.50%
Apellation: D.O. Penedès
Cave: Cava Varias
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Xarel·lo, Muscat
Contient des sulfites
  • Nouveau
Pere Punyetes Blanc
Vin blanc Joven.
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Évaluation du client: Excellent

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Style Pere Punyetes Blanc 2020

Caractéristiques de Pere Punyetes Blanc

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Pere Punyetes Blanc est un vin blanc de Penedès préparés par Cava Varias, une cave à vin avec près de 100 ans d'expérience dans le monde du vin. Ces caves furent fondés en 1918 par la famille à Sant Sadurni d'Anoia (Alt Penedès).

  Le climat de cette région est pré-côtière, où les températures sont autour de 15 à 18 ° C, avec des pointes de 34 ° C en été et un minimum de près de zéro en hiver. Les gelées sont plus fréquentes et le contraste entre les températures maximale et minimale est important. Ce vin est issu d'un mélange de 65% Muscat et 35% Xarel.lo à partir de vignobles plantés dans la ville de Sant Sadurni d'Anoia. Comme pour le traitement, après le pressage des raisins, chaque variété subit une fermentation séparément, en cuves d'acier inoxydable à une température contrôlée de 16-18 ° C. Au cours de cette fermentation, un refroidissement est appliqué à laisser quelques grammes de sucre résiduel sorte que le vin est arrondie et non sec.

Cava Varias
240819
2000 Produits

Références spécifiques

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Rapport de dégustation Pere Punyetes Blanc

Alcool: 11.50%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Xarel·lo, Muscat
Apellation: D.O. Penedès
Cave: Cava Varias
Contient des sulfites
Alcool: 11.50%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Xarel·lo, Muscat
Apellation: D.O. Penedès
Cave: Cava Varias
Contient des sulfites
Alcool: 11.50%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Xarel·lo, Muscat
Apellation: D.O. Penedès
Cave: Cava Varias
Contient des sulfites
Alcool: 11.50%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Xarel·lo, Muscat
Apellation: D.O. Penedès
Cave: Cava Varias
Contient des sulfites
Alcool: 11.50%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Xarel·lo, Muscat
Apellation: D.O. Penedès
Cave: Cava Varias
Contient des sulfites
Alcool: 11.50%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Xarel·lo, Muscat
Apellation: D.O. Penedès
Cave: Cava Varias
Contient des sulfites
Alcool: 11.50%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Xarel·lo, Muscat
Apellation: D.O. Penedès
Cave: Cava Varias
Contient des sulfites
Alcool: 11.50%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Xarel·lo, Muscat
Apellation: D.O. Penedès
Cave: Cava Varias
Contient des sulfites
Alcool: 11.50%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Xarel·lo, Muscat
Apellation: D.O. Penedès
Cave: Cava Varias
Contient des sulfites
Dans la Cava Varias, nous avons appris à vivre avec la nature et en elle, nous avons appris la véritable valeur des mots qui forment une partie de notre journée de travail jour après jour, c'est pourquoi pour nous, TERRE, VIGNE, RAISIN… signifient amour et respect du travail bien fait, évolution et volonté de perfection, harmonie, futur...
De nos jours, le Penedès est un terrain d’expérimentation viticole comme il n’en existe nulle part ailleurs dans notre pays, et terreau de culture de l’éventail le plus large de variétés de raisins. Ici, sont cultivées les variétés de blancs et de rouges traditionnelles, mais aussi les étrangères, les plus nobles, les autorisées, les expérimentales et celles qui doivent encore prouver leur qualité intrinsèque. Et, indépendamment de la couleur et des vins, il faut ajouter les techniques de culture, l'emplacement des vignobles, la production par hectare, les vins avec coupages plus traditionnels, ou les plus exclusifs, ou les plus originaux, combinés aux différentes périodes consacrées au vieillissement, la complexité de l'origine des chênes utilisés et des degrés de grillage... fascinant ! Mais le fait est que, face à une telle diversité, il devient difficile de discerner la véritable topologie des vins du Penedès, parce qu’au jour d’aujourd'hui, il existe autant de types de vins que de producteurs différents et peut-être même autant que de vins en particulier. Cependant, le dénominateur commun des vins du Penedés reste l'équilibre et la qualité de ses vins dans toutes ses versions.
Photos et situation D.O. Penedès