Partida Creus Vinel·lo Blanco

Fraîcheur sincère et sauvage

75cl 2019

Partida Creus Vinel·lo Blanco 2019

Vegan
Naturelle
Vin blanc Joven Naturelle et Vegan.
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unité
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Obtenez 0.38 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
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Alcool: 12.50%
Apellation: Penedès
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Muscat, Macabeo, Xarel·lo, Parellada, Garnacha Blanca, Autres varietées blanches
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Partida Creus Vinel·lo Blanco
Vegan
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Vin blanc Joven Naturelle et Vegan.
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Évaluation du client: Excellent

Service

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Style Partida Creus Vinel·lo Blanco 2019

Caractéristiques de Partida Creus Vinel·lo Blanco

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Partida Creus Vinel·lo Blanco est un vin blanc sans appellation d'origine, élaboré par Celler Partida Creus à Bonastre (Baix Penedés), Tarragone.

Celler Partida Creus est une petite exploitation viticole fondée par Antonella Gerosa et Massimo Marchiori, dans un entrepôt rénové avec des matériaux recyclés. Associés et producteurs de Slow Food, ils appliquent cette philosophie à la vigne, en respectant au maximum la nature et en récupérant d’anciennes traditions sur les terres qu'ils cultivent.
Celler Partida Creus  dispose de petites parcelles avec un cadre de plantation étroit, évitant ainsi un travail mécanique invasif, et qui, conjointement à l'absence de traitements chimiques et au respect des cycles biodynamiques et des phases lunaires, aboutit à une production très limitée de raisins d'excellente qualité biologique.

Partida Creus Vinel·lo Blanco est un vin naturel élaboré à partir de Garnacha blanca, de Macabeu, de Moscatell, de Vinyater, de Xarel·lo, de Parsé et de Parellada, issus de leurs propres vignobles situés sur des sols argilo-calcaires.
La vendange est effectuée à la main. Une fois en cave, une partie du raisin est éraflée, avant d’effectuer une macération pelliculaire de 1 à 3 jours. Il fermente avec des levures indigènes. Avant de sortir sur le marché, il repose 2 mois dans des cuves en acier inoxydable. Il est mis en bouteille sans sulfites ajoutés.

Partida Creus
230684
2000 Produits

Rapport de dégustation Partida Creus Vinel·lo Blanco

Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Muscat, Macabeo, Xarel·lo, Parellada, Garnacha Blanca, Autres varietées blanches
Apellation: Penedès
Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Muscat, Macabeo, Xarel·lo, Parellada, Garnacha Blanca, Autres varietées blanches
Apellation: Penedès
Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Muscat, Macabeo, Xarel·lo, Parellada, Garnacha Blanca, Autres varietées blanches
Apellation: Penedès
Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Muscat, Macabeo, Xarel·lo, Parellada, Garnacha Blanca, Autres varietées blanches
Apellation: Penedès
Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Muscat, Macabeo, Xarel·lo, Parellada, Garnacha Blanca, Autres varietées blanches
Apellation: Penedès
Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Muscat, Macabeo, Xarel·lo, Parellada, Garnacha Blanca, Autres varietées blanches
Apellation: Penedès
Vignerons dans les Massis de Bonastre qui produisent des vins biologiques, naturels et selon les préceptes de l’agriculture durable. Utilisation de cépages autochtones et de vieilles vignes.
Photos et situation Partida Creus