Partida Creus Sumoll

Intense, structuré et frais

2018

Partida Creus Sumoll 2018

Vegan
Naturelle
Vin rouge Naturelle et Vegan. 8 mois dans des inox tines.

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Partida Creus Sumoll 2018 est un vin intense, structuré et frais. Au nez, les fruits mûrs noirs ressortent sur un fond floral. En bouche, il est souple et long.
Vin rouge Naturelle et Vegan. 8 mois dans des inox tines.
Alcool: 13.30%
Apellation: Penedès
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Tipo de Uva: 100% Sumoll
  • Nouveau
Partida Creus Sumoll
Vegan
Naturelle
Vin rouge Naturelle et Vegan. 8 mois dans des inox tines.
50 % de réduction sur les frais de port pour les commandes de 300 € ou plus

Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Style Partida Creus Sumoll 2018

Caractéristiques de Partida Creus Sumoll

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Partida Creus Sumoll est un vin rouge sans appellation élaboré par Celler Partida Creus à Bonastre (Baix Penedés) Tarragone.

  

Celler Partida Creus est une petite cave conçue par Antonella Gerosa et Massimo Marchiori, dans un entrepôt rénové avec des matériaux recyclés. Les partenaires et les producteurs de Slow Food appliquent cette philosophie à la vigne, en respectant la nature et en récupérant les traditions les plus anciennes dans les terres qu'ils cultivent. Ce sont de petites parcelles avec un cadre de plantation étroit, ce qui évite ainsi un travail mécanique invasif et l'absence de traitements chimiques, en soulignant les cycles biodynamiques et phases lunaires qui entrainent une production très limitée de raisins d'excellente qualité biologique.

 

Partida Creus Sumoll est un vin sans appellation d’originefait à partir de Sumoll d’une parcelle âgée de plus de 70 ans, plantée sur des sols argilo-calcaires avec un climat méditerranéen marqué. La vendange est effectuée de façon manuelle avec des petites caisses. 50 % des raisins sont éraflés et puis macérés pendant 3 jours. La fermentation se fait avec des levures autochtones. L’élevage est de 8 mois dans des cuves en acier inoxydable plus un temps minimum de 5 mois en bouteille. Le vin n’a pas de soufre ajouté.

 

 

Partida Creus
233732

Rapport de dégustation Partida Creus Sumoll

Alcool: 13.30%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Sumoll
Apellation: Penedès
Alcool: 13.30%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Sumoll
Apellation: Penedès
Alcool: 13.30%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Sumoll
Apellation: Penedès
Alcool: 13.30%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Sumoll
Apellation: Penedès
Tipo de Uva: 100% Sumoll
Alcool: 13.30%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Sumoll
Apellation: Penedès
Vignerons dans les Massis de Bonastre qui produisent des vins biologiques, naturels et selon les préceptes de l’agriculture durable. Utilisation de cépages autochtones et de vieilles vignes.
Photos et situation Partida Creus