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Otazu Rosado Merlot

Un mono-cépage de merlot soyeux et caramélisé

75 cl. 2022

Otazu Rosado Merlot 2022

Vin rosé Jeune.
11,00 €
TVA incl.
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Obtenez 0.22 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
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Vin rosé Jeune.
Alcool: 13.50%
Apellation: D.O. Navarra
Cave: Otazu
Volume: 75 cl.
Région d’origine: Espagne Navarra
Espagne Contient des sulfites
Cépages: 100% Merlot
  • Nouveau
Vin rosé Jeune.

Service

Servir à: 8.0°C

Mariage

Poisson gras, Risottos, Légumes, Pâtes, Salades, Viande rouge, Riz

Style Otazu Rosado Merlot 2022

Fruité
Épicé
Fruité
Épicé
Léger
Corsé
Léger
Corsé
Lisse
Intense
Lisse
Intense

Caractéristiques de Otazu Rosado Merlot

Otazu Rosado est un vin rosé de l'A.O.C. Navarra élaboré par Señorío de Otazu. La cave est situé dans le village d'Echaurí, dans un enclave privilégié de la rivière Arga, flanqué par les montagnes de Sarbil et d'el Perdón, proches de Pampelune, capitale de Navarre.

Otazu Rosado n'es pas un vin rosé typique, celui-ci est un 100% Merlot, contrairement à la majorité des rosés de Navarre élaborés à base de Grenache ou de Tempranillo. Le raisin provient de vignobles plantés sur des sols pierreux et argileux.

Pour l'élaboration d'Otazu Rosado, un décuvage traditionnel est d'abord effectué afin de maintenir le caractère de la variété. Par la suite, une macération de 12 heures est effectuée à froid et une fermentation de 30 jours à 30º.

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Notations Otazu Rosado Merlot

2009
88

Rapport de dégustation Otazu Rosado Merlot

Otazu Rosado Merlot 2017 est un vin rosé, fruité, équilibré et rond. La finesse du merlot est mise en valeur dans ce magnifique vin rosé, intense au nez et agréable en bouche.
Vin frais, structuré, fruité et soyeux. Fin de bouche persistante.

Rose framboise. Propre et brillant. 

Fruits rouges au nez (groseilles, framboises, fraises), notes lactées et bonbons.
En bouche, c'est un vin frais, structuré, fruité et sec. Finale persistante.

Couleur rose. Propre et brillant.

Au nez, apparaissent du fruit rouge (groseille, framboise et fraise), des notes lactées et de friandises.
Un vin intense, doux et frais, agréable à l'attaque et avec un passage en bouche corsé, volumineux et très savoureux. Il est doux, mais sec. Les notes de fruit dominent ensemble avec les notes crèmeuses de lait. L'acidité est juste et sa finale persistante montre des nuances un peu amères qui laissent des sensations finales très aromatiques. Élégant vin rosé très attrayant.

Couleur rose fraise, très intense et très vivant. Vin propre et lumineux.

Les notes de fruits rouges fraîches de toute sorte dominent le nez. Elles sont accompagnées d'arômes de lait et de notes herbacées qui nous rappelent du monde des sucreries.
Intense, frais, avec une acidité prononcée tout équilibré. Délicieux et très long. Vin qui laisse un arrière-goût bon.

Couleur framboise intense, propre et lumineux.

Arômes puissants de fruits rouges macérés floraux avec des notes de bonbons à la fraise.

Prix Otazu Rosado Merlot

2011 Mejor Vino Rosado de Calidad de Navarra-Asociación de Sumillers de Navarra

Alcool
13.50%
Région d’origine
Espagne Navarra
Apellation
D.O. Navarra
Cave
Otazu
Cépages
100% Merlot
Volume
75 cl.
Contient des sulfites

Autres vins Otazu

Bodegas Otazu est art, histoire et vin. Cette exploitation viticole est synonyme de ce qui représente aujourd'hui une terre fertile qui fait écho aux avancées réalisées par les générations qui ont successivement occupé le palais Renaissance du XVIe siècle et qui construisirent en 1840 une ancienne cave dans le style des châteaux français. Ainsi est née la première exploitation viticole construite en Navarre en dehors d'une zone urbaine et élaborant du vin d'une seule propriété, ce qui constitua une nouveauté dans le monde viticole de l’époque, et dont certains des vins arborent aujourd'hui l’appellation d'origine Pago de Otazu. Leurs vins ont un caractère marqué, ils sont expressifs, aimables, avec un style propre, moderne et innovant, et avec cette marque caractéristique des meilleurs cépages nobles internationaux.