O Morto Vía Revolucionaria Mencía Pura

Une mencía pure

Non millésimé

O Morto Vía Revolucionaria Mencía Pura 2018

Écologique
Vegan
Naturelle
Vin rouge Naturelle, Écologique et Vegan.
12,37 €
TVA incl.
-10% 13,75 €
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Obtenez 0.37 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
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O Morto Vía Revolucionaria Mencía Pura 2018 est un vin rouge coulant aux arômes de fruits rouges frais et aux notes herbacées. En bouche, il est juteux, fruité et facile à boire. Un vin avec une acidité élevée, des tanins marqués et un fond minéral.
Vin rouge Naturelle, Écologique et Vegan.
Alcool: 11.90%
Apellation: D.O. Ribeiro
Zone d’élaboration: Espagne Galice
Tipo de Uva: 100% Mencía
  • -10,04%
  • Nouveau
O Morto Vía Revolucionaria Mencía Pura
Écologique
Vegan
Naturelle
Vin rouge Naturelle, Écologique et Vegan.
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Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Style O Morto Vía Revolucionaria Mencía Pura

Caractéristiques de O Morto Vía Revolucionaria Mencía Pura

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O Morto Vía Revolucionaria Mencía Pura est un vin rouge naturel, écologique et végétalien élaboré par O Morto Wines avec la variété Mencia dans la D.O. Ribeiro (Galice).
 
Derrière le nom de O Morto Wines, se cachent les vins de Matías Michelini. Cet Argentin issu d’une famille à la grande tradition viticole s'établit dans la ville galicienne de Ribadavia, à la recherche de la pureté maximale des raisins locaux. Issu de l'agriculture biologique et d'une vinification peu interventionniste, il élabore des vins atlantiques naturels pleins de personnalité. 
 
O Morto Vía Revolucionaria Mencía Pura est issu de jeunes vignobles dont les sols sont principalement composés d'ardoise et de granit décomposé. Une agriculture biologique est pratiquée excluant herbicides, pesticides ou tout autre produit chimique. En contrepartie, il applique des traitements biologiques, limite le rendement pour obtenir un raisin plus concentré et récolte manuellement au moment optimal de la maturation. 
 
Lorsque les raisins entrent dans la cave, les raisins du O Morto Vía Revolucionaria Mencía Pura sont partiellement égrappés et fermentent spontanément avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable. Une fois que le vin est terminé, il est mis en bouteille en subissant une légère clarification à froid et en ajoutant une quantité minime de soufre.
 
Comme son nom l’indique, O Morto Vía Revolucionaria Mencía Pura est une pure Mencía. Un vin juteux, frais et fruité au caractère minéral. 
O Morto Wines
213047
14 Produits

Rapport de dégustation O Morto Vía Revolucionaria Mencía Pura

Alcool: 11.90%
Zone d’élaboration: Espagne Galice
Type de raisin: Mencía
Apellation: D.O. Ribeiro
Alcool: 11.90%
Zone d’élaboration: Espagne Galice
Type de raisin: Mencía
Apellation: D.O. Ribeiro
Tipo de Uva: 100% Mencía
Alcool: 11.90%
Zone d’élaboration: Espagne Galice
Type de raisin: Mencía
Apellation: D.O. Ribeiro
Alcool: 11.90%
Zone d’élaboration: Espagne Galice
Type de raisin: Mencía
Apellation: D.O. Ribeiro
e Treixadura s’est consolidé comme la variété reine de Ribeiro. Irremplaçable dans cette région, il a été le principal responsable pour que ses vins atteignent la réputation légendaire d'un passé glorieux. C’est un cépage de bonne plante, vigoureux, assez résistant aux maladies, de productivité moyenne et de maturation tardive, qui propose des vins avec un coup variétal spectaculaire et personnel, avec plein de fraîcheur et de saveur en bouche, et un ingrédient mystérieux.
Photos et situation D.O. Ribeiro