Niepoort Conciso Tinto

Vin rouge issue de la parcelle rouge de Dão

2015

Niepoort Conciso Tinto 2015

92
Parker
Vin rouge Vieillissement sous bois. 25 mois dans des foudres.

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Niepoort Conciso Tinto 2015 est un vin riche en arôme de fruit et en complexité. Ses arômes sont frais et clairement minéraux, avec des fruits de bois, des fleurs et des épices comme le poivre ou le girofle. Avec un peu de temps et d'air, il acquiert plus de délicatesse et de précision. En bouche, son intensité est moyenne et se caractérise par ses fruits frais et des tanins soyeux. C'est un vin avec une belle présence, de l'élégance et une grande fraîcheur. Sa fin est longue, stratifiée et délicate.
Vin rouge Vieillissement sous bois. 25 mois dans des foudres.
Alcool: 12.00%
Apellation: DOC Dao
Cave: Niepoort
Zone d’élaboration: Portugal Beiras
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 40% Baga, 30% Jaen, 30% Autres cépages rouges
Niepoort Conciso Tinto
Vin rouge Vieillissement sous bois. 25 mois dans des foudres.
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Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Style Niepoort Conciso Tinto 2015

Caractéristiques de Niepoort Conciso Tinto

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Niepoort Conciso Tinto est un coupage de vin rouge de Braga, Jaen et d'autres variétés rouges. Il est élaboré par la cave Niepoort et est qualifié de vin DOC Dão.

Niepoort est un domaine viticole fondé en 1842 et dirigé par la famille Niepoort. Ils ont pu compter sur la collaboration du Noriega pour élaborer leurs vins pendant de nombreuses années. Ils appliquent des techniques portugaises traditionnelles telles que le foulage aux pieds du raisin, la fermentation dans des cuves en ciment ou le vieillissement en pipe, cuve de 550 litres utilisée pour le vieillissement du porto. Mais ils disposent également de nouvelles technologies qui leur permettent de travailler le raisin avec le plus grand soin. Il possède des vignobles dans différentes localités, avec des vignes de plus de 100 ans. Son chai de vieillissement est situé à Vila Nova de Gaia

Le vignoble de Niepoort Conciso Tinto est orienté à l'est sur les flancs de la Serra da Estrela. Ses vignes sont centenaires. Le sol est formé de granite. Diverses variétés coexistent dans le vignoble. Certains pieds de vigne ont plus de cent ans.

Les raisins de Niepoort Conciso Tinto sont vinifiés dans un pressoir avec une moitié des vendange égrappée. Il macère pendant longtemps mais sans extraction excessive. Il est fermenté pendant environ 25 jours et vieilli dans un grand tonneau en bois d'environ 2 500 litres pendant environ 20 mois. Il est mis en bouteille sans filtrage ni clarification préalable.

Niepoort Conciso Tinto est un Dão fin et élégant, sans fruits lourds, qui montre tout le potentiel d'un vieux vignoble.
Niepoort
188035

Références spécifiques

ean13
5603977001237

Notations Niepoort Conciso Tinto

Rapport de dégustation Niepoort Conciso Tinto

Alcool: 12.00%
Zone d’élaboration: Portugal Beiras
Apellation: DOC Dao
Cave: Niepoort
Tipo de Uva: 40% Baga, 30% Jaen, 30% Autres cépages rouges
Contient des sulfites
L’exploitation viticole appartient à la famille Van der Niepoort depuis 1848, année au cours de laquelle elle leur a été cédée par Eduard Krebe, qui l'avait fondée six ans plus tôt. Actuellement, l’entreprise est dirigée par Rolf van der Niepoort et son fils Dirk, la cinquième génération, et c’est l'une des entreprises viticoles portugaises les plus accréditées au monde, tant pour son niveau de qualité - en 60 ans, seulement 16 millésimes ont été classés comme Vintage - que pour la grande personnalité et le style inimitable de ses vins.
Photos et situation Niepoort