Mysti Blanc

Un coupage des plus frais

2019

Mysti Blanc 2019

Vin blanc Joven.
8,36 €
TVA incl.
TVA incl.

Obtenez 0.25 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
Obtenez 0.25 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
Alcool: 11.50%
Apellation: D.O. Penedès
Cave: Berdié
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 50% Moscatel de Grano Menudo, 50% Xarel·lo
  • Nouveau
Mysti Blanc
Vin blanc Joven.
50 % de réduction sur les frais de port pour les commandes de 300 € ou plus

Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Style Mysti Blanc 2019

Caractéristiques de Mysti Blanc

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Le Mysti Blanc est un vin blanc élaboré à partir des variétés Muscat et Xarel·lo. Il est produit dans la D.O. Penedès, par Origami Wines.

Exerçant sous le nom d'Origani Wines, les frères Jovani, qui sont originaires de Cava Berdié, sont à l’origine de petites productions issues de différentes appellations, telles que Priorat, Montsant et Penedès. Selon eux (et à l’image de l’origami ou pliage), le vin est un art qui nécessite de la patience et de l'habileté pour parvenir à des productions harmonieuses, vibrantes et séduisantes.

Les variétés Muscat et Xarel·lo de Mysti Blanc sont cultivées dans des vignobles situés dans le Penedès, au sein desquels on n’emploie ni herbicides ni insecticides. Lorsque les raisins sont parvenus à leur point de maturation optimal, ils sont soigneusement récoltés à la main.

En cave, après un léger pressurage pour obtenir le jus d’égouttage, chacune des variétés est fermentée séparément dans des cuves en acier inoxydable à basse température. On interrompt la fermentation à froid pour préserver le sucre résiduel. Le Mysti Blanc est mis en bouteille 15 jours avant son expédition.

Le Mysti Blanc est un vin aromatique, frais et gourmand qui respire la joie.
Berdié
225251
2000 Produits

Références spécifiques

ean13
8429557000066

Rapport de dégustation Mysti Blanc

Alcool: 11.50%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Moscatel de Grano Menudo, Xarel·lo
Apellation: D.O. Penedès
Cave: Berdié
Contient des sulfites
Alcool: 11.50%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Apellation: D.O. Penedès
Cave: Berdié
Tipo de Uva: 50% Moscatel de Grano Menudo, 50% Xarel·lo
Contient des sulfites
Alcool: 11.50%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Moscatel de Grano Menudo, Xarel·lo
Apellation: D.O. Penedès
Cave: Berdié
Contient des sulfites
Alcool: 11.50%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Moscatel de Grano Menudo, Xarel·lo
Apellation: D.O. Penedès
Cave: Berdié
Contient des sulfites
Pendant des années, Robert Jovani a produit un des cavas de grande qualité. Fin 2006, il cède sa place à ses enfants dans la petite cave de Berdie pour se consacrer exclusivement au Priorat. Allier l'art de la viticulture traditionnelle avec la modernité oenologique, les frères Jovani créèrent un des cavas aux sensations nouvelles, fournissant un aperçu des derniers joyaux culinaires de leurs terres.
De nos jours, le Penedès est un terrain d’expérimentation viticole comme il n’en existe nulle part ailleurs dans notre pays, et terreau de culture de l’éventail le plus large de variétés de raisins. Ici, sont cultivées les variétés de blancs et de rouges traditionnelles, mais aussi les étrangères, les plus nobles, les autorisées, les expérimentales et celles qui doivent encore prouver leur qualité intrinsèque. Et, indépendamment de la couleur et des vins, il faut ajouter les techniques de culture, l'emplacement des vignobles, la production par hectare, les vins avec coupages plus traditionnels, ou les plus exclusifs, ou les plus originaux, combinés aux différentes périodes consacrées au vieillissement, la complexité de l'origine des chênes utilisés et des degrés de grillage... fascinant ! Mais le fait est que, face à une telle diversité, il devient difficile de discerner la véritable topologie des vins du Penedès, parce qu’au jour d’aujourd'hui, il existe autant de types de vins que de producteurs différents et peut-être même autant que de vins en particulier. Cependant, le dénominateur commun des vins du Penedés reste l'équilibre et la qualité de ses vins dans toutes ses versions.
Photos et situation D.O. Penedès