Muchada-Léclapart Étoile

Un hommage à l'histoire du Marco de Jerez

2018

Muchada-Léclapart Étoile 2018

Biodynamique
Naturelle
Vin blanc Vieillissement sous bois Biodynamique et Naturelle. 12 mois en fûts de chêne de xérès.
40,64 €
TVA incl.
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Muchada-Léclapart Étoile 2018 est un vin blanc souligné d'arômes de fruits mûrs, avec des notes minérales et des nuances de fruits secs. Sec, glycérique et salin en bouche. Un vin aux notes rappelant les vins de Xérès avec une acidité marquée et une texture dense et élégante.

Vin blanc Vieillissement sous bois Biodynamique et Naturelle. 12 mois en fûts de chêne de xérès.
Alcool: 13.00%
Apellation:
Zone d’élaboration: Espagne Andalousie
Tipo de Uva: 100% Palomino
Muchada-Léclapart Étoile
Biodynamique
Naturelle
Vin blanc Vieillissement sous bois Biodynamique et Naturelle. 12 mois en fûts de chêne de xérès.
50 % de réduction sur les frais de port pour les commandes de 300 € ou plus

Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Style Muchada-Léclapart Étoile 2018

Caractéristiques de Muchada-Léclapart Étoile

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Muchada-Léclapart Étoile est un vin blanc naturel produit par Muchada-Léclapart à Cadix, en Andalousie (Espagne), avec la variété Palomino.

Muchada-Léclapart est le projet du jeune architecte andalou Alejandro Muchada et du vigneron français expérimenté David Léclapart. La combinaison parfaite du savoir-faire champenois et de la puissance du soleil du sud, dont les élaborations ont peu à voir avec les vins traditionnels du Marco de Jerez.

Muchada-Léclapart Étoile provient d'un petit vignoble de 0,7 hectare de sols d'albariza. Ces vignes de 50 ans sont travaillées selon l’agriculture biodynamique avec des traitements à base de plantes médicinales et en tenant compte des phases de la lune.

Une fois les raisins récoltés à la main, le Muchada-Léclapart Étoile fermente dans la cave avec des levures indigènes et sans aucune sorte de rectification. Le vin est ensuite élevé sur lies pendant 12 mois en fûts de sherry et enfin mis en bouteille sans filtrage ni stabilisation.

Le vin phare de la cave, Muchada-Léclapart Étoile , est un hommage à l'histoire du Marco de Jerez. Un vin sec, salé et élégant, sans intervention et sans voile de fleur.

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2000 Produits

Rapport de dégustation Muchada-Léclapart Étoile

Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: Espagne Andalousie
Type de raisin: Palomino
Apellation:
Tipo de Uva: 100% Palomino

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