MicroBio Wines Correcaminos

Frais, souple et dynamique

2020

Microbio Wines Correcaminos 2020

Vegan
Naturelle
Vin blanc Sur lies Naturelle et Vegan.
15,85 €
TVA incl.
6x
-5%
15,06 €
unité
TVA incl.

Obtenez 0.48 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
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MicroBio Wines Correcaminos 2020 est un vin frais, souple et dynamique. Il ressort pour son intensité aromatique de fruits blancs mûrs. Il est friand en bouche avec une légère touche d'oxydation qui lui donne de la vitalité et de la structure.
Vin blanc Sur lies Naturelle et Vegan.
Alcool: 13.50%
Apellation:
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Tipo de Uva: 100% Verdejo
MicroBio Wines Correcaminos
Vegan
Naturelle
Vin blanc Sur lies Naturelle et Vegan.
50 % de réduction sur les frais de port pour les commandes de 300 € ou plus

Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Style MicroBio Wines Correcaminos 2020

Caractéristiques de MicroBio Wines Correcaminos

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

MicroBio Wines Correcaminos est un vin blanc sans appellation d'origine élaboré par la cave Microbio Wines à Nieva (Ségovie).

 

Microbio Wines est le projet personnel d’Ismael Gozalo, créateur, avec Javier Zaccagnini, d’Ossian. Depuis 1998, Ismael élabore aussi ses vins en dehors de la cave familiale, Viñedos de Nieva. Il commence à élaborer des vins jeunes, frais et très variétaux, et il travaille aussi une ligne bio ou naturelle pour améliorer la personnalité de la variété et du sol.

Pour élaborer ces vins, Ismael compte sur les vignobles de la famille qui sont pré-phylloxéra et francs de pied, et il les travaille de façon organique mais sans les cataloguer en tant que tels. Un pourcentage important des raisins est toujours vendu aux élaborateurs de la région comme Ossian.

 

MicroBio Wines Correcaminos est un vin fait à partir de Verdejo de différents vignobles de la région plantés francs de pied.

Une fois le raisin vendangé, il est pressuré dans un pressoir vertical, pour débourber le moût partiellement dans des réservoirs en forme de flute (longs et étroits). Les moûts sont assemblés pour commencer la fermentation sans contrôle de la température. Après la fermentation, le vin reste en contact sur ses lies fines pendant 5 mois. Il est mis en bouteille sans sulfites ajoutés, sans collage ni filtration.

 

 

236865
2000 Produits

Notations MicroBio Wines Correcaminos

Rapport de dégustation MicroBio Wines Correcaminos

Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Verdejo
Apellation:
Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Verdejo
Apellation:
Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Verdejo
Apellation:
Tipo de Uva: 100% Verdejo
Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Verdejo
Apellation:
Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Verdejo
Apellation:
Un héritage de plus de 5 générations avec une passion pour la nature et la production de vins issus de l'agriculture biologique et « éco-logique ». Respect maximum de la vigne, équilibre et maintien du caractère variétal.
Photos et situation MicroBio Wines