Més que Paraules Negre

Un vin rouge polyvalent au caractère fruité

2019

Més que Paraules Negre 2019

Vin rouge Vieillissement sous bois. 11 mois en fûts de chêne français.
9,25 €
TVA incl.
TVA incl.

Obtenez 0.28 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
Obtenez 0.28 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
Alcool: 14.50%
Apellation: D.O. Catalunya
Cave: Jaumandreu
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 35% Cabernet Sauvignon, 35% Garnacha Tinta, 20% Merlot, 10% Sumoll
Més que Paraules Negre
Vin rouge Vieillissement sous bois. 11 mois en fûts de chêne français.
50 % de réduction sur les frais de port pour les commandes de 300 € ou plus

Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Servir à: 16.0°C

Mariage

Champignons, Charcuterie, Viandes rouges grillées, Viandes rouges rôties, Petit gibier, Cuisinés, Rôtis, Boeuf

Style Més que Paraules Negre 2019

Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de Més que Paraules Negre

Més Que Paraules Negre est un vin rouge de Pla de Bages produits par la cave Més que Paraules. C'est un mélange de Cabernet Sauvignon, Merlot, Garnacha Tinta et Sumoll.

Les raisins de Més Que Paraules Negre subissent une méthode traditionnelle. Les différentes variétés sont traitées séparément.
Une fois dans la cave, les raisins sont macérés pendant un mois à des températures contrôlées. Après un processus de fermentation spontanée est effectuée pendant environ deux semaines à 25 degrés. Més Que Paraules Negre est ensuite fermenté en acier inoxydable.
Ce vin est finalement âgés entre 10 et 12 mois en fûts de chêne français de première et deuxième année de 225 litres avant de se reposer en bouteille et vendu.
Bages est un quartier historique de production de bons vins. L'équipe Més que Paraules, formé par des entrepreneurs et amateurs de vin, a donné un nouvel élan à l'appellation d'origine.

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Més Que Paraules Negre est un vin rouge de Pla de Bages produits par la cave Més que Paraules. C'est un mélange de Cabernet Sauvignon, Merlot, Garnacha Tinta et Sumoll.

Les raisins de Més Que Paraules Negre subissent une méthode traditionnelle. Les différentes variétés sont traitées séparément.
Une fois dans la cave, les raisins sont macérés pendant un mois à des températures contrôlées. Après un processus de fermentation spontanée est effectuée pendant environ deux semaines à 25 degrés. Més Que Paraules Negre est ensuite fermenté en acier inoxydable.
Ce vin est finalement âgés entre 10 et 12 mois en fûts de chêne français de première et deuxième année de 225 litres avant de se reposer en bouteille et vendu.
Bages est un quartier historique de production de bons vins. L'équipe Més que Paraules, formé par des entrepreneurs et amateurs de vin, a donné un nouvel élan à l'appellation d'origine.

Jaumandreu
247274
2000 Produits

Références spécifiques

ean13
8437008278186

Rapport de dégustation Més que Paraules Negre

Més que Paraules Negre 2016 est un vin rouge profond, complexe et élégant. Un millésime chaleureux qui se distingue par son caractère plus fruité. En bouche, il est charnu et ample, avec une finale plus longue que d'habitude.

Savoureux et intense, avec une bonne acidité et très douceur. Très bonne entrée et un long final persistant et à la fin. Les notes de fruits et de chêne sont équilibrées



Intense rouge cerise avec garniture marron. Belle larme et haute couche.




Notes de fruits rouges mûrs et des notes de la barrique. Touche balsamique et le bois, le cacao et le tabac à priser. Il est intense.

Un vin espagnol de Pla del Bages savoureux et chaleureux, avec une bonne attaque, moins puissante que lors des cuvées précédentes, qui pressage un passage en bouche soyeux, très savoureux, avec plein de notes de fruits mûrs. Un vin parfaitement équilibré avec une bonne acidité et des tanins intégrés. Bonne finale.

Couleur rouge cerise foncée avec de bords rougeâtres fins. Larmes fines qui tâchent le verre légèrement.

Arômes bien équilibrés et agréables avec une bonne intensité. Ses notes herbacées et de fleurs parfumées (violettes) cédent sa place aux arômes charnus de fruits rouges mûrs, gourmand, qui se mêlent aux bons arômes grillés et d'épices douces, enveloppés par des nuances crémeuses.  Fond balsamique frais.
Bon vin, puissant et chaleureux à l'attaque. Son passage en bouche est savoureux, plein de notes de fruits, des touches grillées crémeuses et d'épices. Son acidité équilibrée lui donne une bonne fraîcheur. Ses tanins sont sucrés et bien intégrés. Bonne finale avec une remarquable persistance. Vin très agréable et élégant qui invite à en profiter.

Couleur rouge cerise très foncée aux reflets violets. Couche haute. Vin très lumineux avec beaucoup de larmes.

Bonne intensité avec une large gamme de saveurs : beaucoup de fruits rouges, qui prennent un goût de confiture à un certain point, avec des arômes floraux élégants et des bonnes notes grillées. Lorsqu'il s'ouvre, les nombreuses notes épicées émergent ensemble avec les arômes balsamiques et de lait moelleux sur son élégant fond minéral.

En bouche il est structuré et volumineux. Le tanin est tendre et savoureuse. A une finale longue et le retour des notes fruitées.



Rouge rubis avec couche de garnitures rouges et élevé.

Haute intensité aromatique mettant en évidence les fruits mûrs et des notes épicées. Historique des arômes de pain à trouver leur propre voie à travers la botte.
Alcool: 14.50%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Syrah, Sumoll, Merlot, Cabernet Sauvignon
Apellation: D.O. Pla del Bages
Cave: Jaumandreu
Contient des sulfites
Alcool: 14.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Syrah, Sumoll, Merlot, Cabernet Sauvignon
Apellation: D.O. Pla del Bages
Cave: Jaumandreu
Contient des sulfites
Alcool: 14.50%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Syrah, Sumoll, Merlot, Cabernet Sauvignon
Apellation: D.O. Pla del Bages
Cave: Jaumandreu
Contient des sulfites
Alcool: 14.50%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Syrah, Sumoll, Merlot, Cabernet Sauvignon
Apellation: D.O. Pla del Bages
Cave: Jaumandreu
Contient des sulfites
Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Syrah, Sumoll, Merlot, Cabernet Sauvignon
Apellation: D.O. Pla del Bages
Cave: Jaumandreu
Contient des sulfites
Alcool: 14.50%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Syrah, Sumoll, Merlot, Cabernet Sauvignon
Apellation: D.O. Pla del Bages
Cave: Jaumandreu
Contient des sulfites
Alcool: 14.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Syrah, Sumoll, Merlot, Cabernet Sauvignon
Apellation: D.O. Pla del Bages
Cave: Jaumandreu
Contient des sulfites
Alcool: 14.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Syrah, Sumoll, Merlot, Cabernet Sauvignon
Apellation: D.O. Pla del Bages
Cave: Jaumandreu
Contient des sulfites
Alcool: 14.50%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Syrah, Sumoll, Merlot, Cabernet Sauvignon
Apellation: D.O. Catalunya
Cave: Jaumandreu
Contient des sulfites
Alcool: 14.50%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Syrah, Sumoll, Merlot, Cabernet Sauvignon
Apellation: D.O. Catalunya
Cave: Jaumandreu
Contient des sulfites
Alcool: 14.50%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Apellation: D.O. Catalunya
Cave: Jaumandreu
Tipo de Uva: 35% Cabernet Sauvignon, 35% Garnacha Tinta, 20% Merlot, 10% Sumoll
Contient des sulfites
Alcool: 14.50%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Apellation: D.O. Catalunya
Cave: Jaumandreu
Tipo de Uva: 35% Cabernet Sauvignon, 35% Garnacha Tinta, 20% Merlot, 10% Sumoll
Contient des sulfites

Autres vins Jaumandreu

Autres vins D.O. Catalunya

Pour beaucoup d'élaborateurs catalans, il est prouvé que l'AO Catalunya est une des meilleures armes pour la commercialisation de certains vins qui sont bien implantés dans les marchés internacionaux, l'image de ses vins étant renforcée de façon importante pour la garantie d'origine et de la qualité d'une appellation d'origine. Un des effets les plus positifs est le fait d'associer le plus rapidement possible à une zone géographique plus importante dans la péninsule, de la même façon que Bordeaux ou Bourgogne en France. Ainsi il parait évident pour beaucoup de produteurs, que la AO Catalunya est un pari important pour travailler en faveur d'un modèle de vins qualifiés et protégés, laquelle continue d'être, pour le moment, l'unique alternative pour les vins de table catalans qui misent plus sur la qualité.
Photos et situation D.O. Catalunya