Mengoba Blanco

2018

Mengoba Blanco 2018

Vin blanc Sur lies.
16,64 €
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unité
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Alcool: 12.50%
Apellation: D.O. Bierzo
Cave: Mengoba
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 95% Godello, 5% Doña Blanca
Mengoba Blanco
Vin blanc Sur lies.
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Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Style Mengoba Blanco 2018

Caractéristiques de Mengoba Blanco

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Mengoba Blanc est un vin blanc d'appellation Bierzo produit par Bodega y Viñedos Mengoba, une cave fondée en 2007 par le viticulteur Gregory Perez et disposant de ses propres 13 hectares de vieux vignoble. Le domaine est situé à San Juan de Carracedo, près du monastère de Carracedo, un des plus grands dans le Bierzo et le Camino de Santiago.

Le climat de cette région est doux et tempéré avec une humidité élevée. La température annuelle moyenne est de 12.3ºC, pour un minimum de 3.6ºC en hiver et un maximum de 23.6ºC pendant les chauds mois d'été.
Ce vin est un assemblage de Doña Blanca et de Godello de vieilles vignes âgées entre 25 et 80 ans. Les vignes sont plantées sur ardoise, le calcaire et un terrain rocheux. Les vignes sont cultivées selon les méthodes traditionnelles: la terre est labourée avec des bœufs, l'élagage et l'utilisation de produits uniquement s'il y a un  risque de maladie.
En ce qui concerne la préparation, elle est effectuée à la fin de la fermentation de chaque variété séparément, le Godello fermentant dans des futs en bois et Doña Blanca en acier inoxydable à basse température. Par la suite, un vieillissement sur lies est effectué pendant 6 à 8 mois, avec des batonnages hebdomadaires.
L'embouteillage est fait avec une légère clarification et filtration.

Mengoba
245773
2000 Produits

Références spécifiques

ean13
8437012192034

Notations Mengoba Blanco

Rapport de dégustation Mengoba Blanco

Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Godello, Doña Blanca
Apellation: D.O. Bierzo
Cave: Mengoba
Contient des sulfites
Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Godello, Doña Blanca
Apellation: D.O. Bierzo
Cave: Mengoba
Contient des sulfites
Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Godello, Doña Blanca
Apellation: D.O. Bierzo
Cave: Mengoba
Contient des sulfites
Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Godello, Doña Blanca
Apellation: D.O. Bierzo
Cave: Mengoba
Contient des sulfites
Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Godello, Doña Blanca
Apellation: D.O. Bierzo
Cave: Mengoba
Contient des sulfites
Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Godello, Doña Blanca
Apellation: D.O. Bierzo
Cave: Mengoba
Contient des sulfites
Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Godello
Apellation: D.O. Bierzo
Cave: Mengoba
Tipo de Uva: 95% Godello, 5% Doña Blanca
Contient des sulfites
Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Godello
Apellation: D.O. Bierzo
Cave: Mengoba
Tipo de Uva: 95% Godello, 5% Doña Blanca
Contient des sulfites
Photos et situation Mengoba
Les vins de Bierzo sont en essor. C'est une appellation marquée par sa petite taille, avec des parcelles très divisées, des vignes très vieille, le travail artisanal de petites caves et la caractère unique de sa variété star, la Mencía, qui offre des vins frais, fruités et très délicats. Bien que le vin rouge du Bierzo est le plus connu, dans le Bierzo aussi on élabore des vins blancs et rosés. Si la Mencía est la variété rouge avec le plus caractère du Bierzo, la Godello est l'équivalent pour les vins blancs. C'est une variété avec un grand potentiel aromatique et un excellent équilibre entre alcool et acidité. Malgré le grand potentiel du Bierzo, son essor actuel ne pourrait pas se comprendre sans deux personnes: Raúl Pérez et Ricardo Pérez. Deux grands élaborateurs qui en peu de temps ont su gagner les éloges de la critique internationale de grands vins du Bierzo.
Photos et situation D.O. Bierzo