Meandro do Vale Meão

Un vin rouge odorant reflétant intensément le Duero

2018

Meandro do Vale Meão 2018

Vin rouge Vieillissement sous bois.

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Alcool: 14.00%
Apellation: DOC Douro
Zone d’élaboration: Portugal Douro
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 45% Touriga Nacional, 30% Touringa franca, 20% Tinta rotiz, 3% Tinta barroca, 2% Alicante Bouschet
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Meandro do Vale Meão
Vin rouge Vieillissement sous bois.
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Évaluation du client: Excellent

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Style Meandro do Vale Meão 2018

Caractéristiques de Meandro do Vale Meão

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Meandro do Vale Meão est un vin rouge élevé en fût élaboré par F. Olazabal & Filhos avec les variétés Touriga Nacional, Touriga franca, Tinta Roriz, Alicante Bouschet et Tinta Barroca dans l'appellation portugaise de la DOC Douro.

F. Olazabal & Filhos est l'une des caves les plus prestigieuses du Portugal. Avec une superficie de 62 hectares de vignes, son propriétaire, Francisco Olazabal, suit la vinification traditionnelle de son arrière-grand-mère légendaire D. Antónia Adelaide Ferreira. Un personnage emblématique de l'histoire vinicole portugaise qui a encouragé la culture des vignobles dans la région du Douro. Tout un travail que Olazabal a pu unifier afin de tirer le meilleur parti des différentes variétés traditionnelles du Duero.

Meandro do Vale Meão provient de vignobles situés dans les terres les moins inclinées de la vallée de Meão, sur le fleuve Duero. Les terres sont schisteuses, granitiques et alluviales et, grâce à leur composition variée, les sols sont travaillés individuellement de manière particulière à travers une agriculture conventionnelle. La vendange est réalisée lorsque les raisins ont atteint leur degré optimal de maturation.  

En cave, chacun des cépages du Meandro do Vale Meão est vinifié séparément. Les raisins sont d'abord sélectionnés, égrappés et pressés. Ensuite, ils subissent un choc thermique et restent quatre heures dans des moulins de granit. Le moût obtenu est transvasé dans des cuves en acier inoxydable thermorégulables pour commencer la fermentation. Enfin, le vin vieillit pendant 14 ans en fûts de chêne Allier français de 225 litres de deuxième et troisième année.

Meandro do Vale Meão est un vin juteux, intense et très fruité qui impressionne tant par son élégance que son équilibre. Un vin rouge du Duero intensément parfumé.

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Références spécifiques

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Notations Meandro do Vale Meão

Alcool: 14.00%
Zone d’élaboration: Portugal Douro
Apellation: DOC Douro
Tipo de Uva: 45% Touriga Nacional, 30% Touringa franca, 20% Tinta rotiz, 3% Tinta barroca, 2% Alicante Bouschet
Contient des sulfites
Alcool: 14.00%
Zone d’élaboration: Portugal Douro
Type de raisin: Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Tinta rotiz, Tinta barroca
Apellation: DOC Douro
Contient des sulfites