Marcel Lapierre Morgon

L'héritage Lapierre se poursuit

2019

Marcel Lapierre Morgon 2019

Écologique
Vin rouge Vieillissement sous bois Écologique.
23,05 €
TVA incl.
6x
-5%
21,85 €
unité
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Obtenez 0.69 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
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Alcool: 12.50%
Apellation: AOC Morgon
Cave: Domaine Marcel Lapierre
Zone d’élaboration: France Beaujolais
Type de raisin: Gamay
Contient des sulfites
Marcel Lapierre Morgon
Écologique
Vin rouge Vieillissement sous bois Écologique.
50 % de réduction sur les frais de port pour les commandes de 300 € ou plus

Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Servir à: 14.0°C

Mariage

Apéritif, Charcuterie, Pâtes avec de la sauce de viande

Style Marcel Lapierre Morgon 2019

Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de Marcel Lapierre Morgon

Domaine Marcel Lapierre Morgon est un vin rouge naturel élaboré par le Domaine Marcel Lapierre à partir du cépageGamay dans l'AOC Morgon (Bourgogne).

Le domaine Marcel Lapierre est l’une des premières caves à produire des vins naturels depuis que Marcel Lapierre, véritable référence parmi les producteurs du Beaujolais, a pris les rênes du domaine de Villié-Morgon en 1973. Sa philosophie de travail allie les meilleures pratiques traditionnelles à de nouvelles technologies afin que ses vins reflètent fidèlement le paysage. En 1981, sous l’influence du spécialiste des vins naturels Jules Chavet, Marcel a été l’un des premiers producteurs à élaborer des vins avec une intervention minimale, sans ajouter de SO2 ou toute autre substance. Après sa mort, en 2010, son épouse et son fils Mathieu perpétuent l'héritage en respectant à tout moment les pratiques de leur prédécesseur.

Le Domaine Marcel Lapierre Morgon est un vin issu de pieds de vigne de 70 ans plantés sur des sols d'arène granitique acide pauvre et certifiés en agriculture biologique. Aucun herbicide ou engrais chimique n'est utilisé et les rendements sont limités. Tous les soins apportés au vignoble sont régis par des principes biodynamiques. La vendange se fait manuellement et sélectivement.

Dans la cave, le raisin entier du Domaine Marcel Lapierre Morgon subit une semi-macération sans SO2 pendant 10 à 21 jours. La fermentation alcoolique s'effectue à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable contenant des levures indigènes et la fermentation malolactique dans des fûts de chêne usagés de 3 à 13 ans. Il est ensuite vieilli en fûts de chêne français pendant environ 9 mois. Il est mis en bouteille sans être filtré.

Grand défenseur des vins naturels, Marcel Lapierre a activement participé à la rénovation de la région du Beujolais. Un travail que son épouse et ses enfants continuent de défendre à l'heure actuelle avec des vins comme celui du Domaine Marcel Lapierre Morgon.

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Domaine Marcel Lapierre Morgon est un vin rouge naturel élaboré par le Domaine Marcel Lapierre à partir du cépageGamay dans l'AOC Morgon (Bourgogne).

Le domaine Marcel Lapierre est l’une des premières caves à produire des vins naturels depuis que Marcel Lapierre, véritable référence parmi les producteurs du Beaujolais, a pris les rênes du domaine de Villié-Morgon en 1973. Sa philosophie de travail allie les meilleures pratiques traditionnelles à de nouvelles technologies afin que ses vins reflètent fidèlement le paysage. En 1981, sous l’influence du spécialiste des vins naturels Jules Chavet, Marcel a été l’un des premiers producteurs à élaborer des vins avec une intervention minimale, sans ajouter de SO2 ou toute autre substance. Après sa mort, en 2010, son épouse et son fils Mathieu perpétuent l'héritage en respectant à tout moment les pratiques de leur prédécesseur.

Le Domaine Marcel Lapierre Morgon est un vin issu de pieds de vigne de 70 ans plantés sur des sols d'arène granitique acide pauvre et certifiés en agriculture biologique. Aucun herbicide ou engrais chimique n'est utilisé et les rendements sont limités. Tous les soins apportés au vignoble sont régis par des principes biodynamiques. La vendange se fait manuellement et sélectivement.

Dans la cave, le raisin entier du Domaine Marcel Lapierre Morgon subit une semi-macération sans SO2 pendant 10 à 21 jours. La fermentation alcoolique s'effectue à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable contenant des levures indigènes et la fermentation malolactique dans des fûts de chêne usagés de 3 à 13 ans. Il est ensuite vieilli en fûts de chêne français pendant environ 9 mois. Il est mis en bouteille sans être filtré.

Grand défenseur des vins naturels, Marcel Lapierre a activement participé à la rénovation de la région du Beujolais. Un travail que son épouse et ses enfants continuent de défendre à l'heure actuelle avec des vins comme celui du Domaine Marcel Lapierre Morgon.
Domaine Marcel Lapierre
213780
2000 Produits

Rapport de dégustation Marcel Lapierre Morgon

Le Domaine Marcel Lapierre Morgon 2017 est un vin rouge fruité aux arômes de cerise, de violette et de réglisse, recouvert de la fraîcheur des bois et de tons balsamiques rafraîchissants. En bouche, il est structuré, frais et gourmand. Une entrée avec une acidité vive qui s’intègre en rappelant les fruits et la réglisse ainsi qu'en dégageant une minéralité intense.
Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: France Beaujolais
Type de raisin: Gamay
Apellation: AOC Morgon
Cave: Domaine Marcel Lapierre
Contient des sulfites
Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: France Beaujolais
Type de raisin: Gamay
Apellation: AOC Morgon
Cave: Domaine Marcel Lapierre
Contient des sulfites
Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: France Bourgogne
Type de raisin: Gamay
Apellation: AOC Morgon
Cave: Domaine Marcel Lapierre
Contient des sulfites

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