Marcel Deiss Alsace Rouge

Fruité et vibrant

2016

Marcel Deiss Alsace Rouge 2016

Écologique
Biodynamique
Vin rouge Vieillissement sous bois Biodynamique et Écologique.
19,45 €
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unité
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Marcel Deiss Alsace Rouge 2016 est un vin rouge juteux aux arômes de fruits rouges et noirs avec des notes de noix de muscade. En bouche, il est soyeux, épicé et expressif, avec une longue finale de fruits noirs.
Vin rouge Vieillissement sous bois Biodynamique et Écologique.
Alcool: 13.50%
Apellation: AOC Alsace
Cave: Marcel Deiss
Zone d’élaboration: France Alsace
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 100% Pinot Noir
  • Nouveau
Marcel Deiss Alsace Rouge
Écologique
Biodynamique
Vin rouge Vieillissement sous bois Biodynamique et Écologique.
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Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

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Style Marcel Deiss Alsace Rouge 2016

Caractéristiques de Marcel Deiss Alsace Rouge

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Marcel Deiss Alsace Rouge est un vin rouge biodynamique élaboré à partir du cépage Pinot Noir sous l'AOC Alsace par Marcel Deiss. 

Située dans la ville de Bergheim, la cave Marcel Deiss compte 20 hectares de vignes comprenant tous les cépages de l'appellation. Elle dispose de cépages autochtones qui permettent de produire une large gamme de vins grâce auxquels elle est considérée comme l'un des meilleurs producteurs de la région. Privilégiant le caractère du terroir au détriment du cépage, les producteurs cherchent à élaborer des vins de la manière la plus naturelle possible et avec une intervention minimale.

Marcel Deiss Alsace Rouge provient de vignes écologiques, plantées sur des sols riches en calcaire, gravier et granit. Toujours à la recherche de rendements faibles et du respect maximal de l'équilibre naturel de la vigne, des pratiques biologiques et biodynamiques y sont appliquées. La vendange est réalisée manuellement, lorsque les raisins ont atteint leur degré de maturation optimale.

Les raisins du Marcel Deiss Alsace Rouge sont égrappés dans la cave avant d'être transvasés dans la cuve. Il s'en suit une vinification traditionnelle avec une extraction douce du fruit. Avant la mise en bouteille, le vin est vieilli pendant 12 mois, 50% dans des cuves et 50% dans des fûts. Il n'est pas filtré.

Marcel Deiss Alsace Rouge est un vin rouge biodynamique fruité et vibrant qui exprime à merveille le sol et le climat de l'Alsace.
Marcel Deiss
192362
2000 Produits

Rapport de dégustation Marcel Deiss Alsace Rouge

Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: France Alsace
Type de raisin: Pinot Noir
Apellation: AOC Alsace
Cave: Marcel Deiss
Tipo de Uva: 100% Pinot Noir
Contient des sulfites
Photos et situation AOC Alsace