Máquina & Tabla Laderas De Leonila

2017

Máquina & Tabla Laderas De Leonila 2017

Biodynamique
Vin rouge Vieillissement sous bois Biodynamique et Agriculture respectueuse. 12 mois dans différents récipients.
12,53 €
TVA incl.
6x
-5%
11,89 €
unité
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Obtenez 0.38 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
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Alcool: 14.00%
Apellation: D.O. Bierzo
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 100% Mencía
  • Nouveau
Máquina & Tabla Laderas De Leonila
Biodynamique
Vin rouge Vieillissement sous bois Biodynamique et Agriculture respectueuse. 12 mois dans différents récipients.
50 % de réduction sur les frais de port pour les commandes de 300 € ou plus

Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Style Máquina & Tabla Laderas De Leonila 2017

Caractéristiques de Máquina & Tabla Laderas De Leonila

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Laderas De Leonila est un vin rouge de la D.O. Bierzo, élaboré par la cave Máquina & Tabla.

 

Máquina & Tabla est un projet qui a commencé en 2012 de la main d’Oriol Illa et Susana Pastor. Ils ont parcouru la région de zéro, à la recherche des meilleurs vignobles : les plus anciens.

Machine & Table travaille la vigne sous les paramètres de la biodynamique, avec le plus grand respect pour la terre et la nature, et élabore des vins de haute qualité avec un minimum d'intervention dans des installations, pour l’instant louées.

Il semble que le travail donne ses résultats : Máquina & Tabla apparaît souvent dans les meilleurs postes du classement des magazines spécialisés.

 

Laderas De Leonila est un vin fait à partir de Mencía d’un vignoble loué, de 3 hectares, dans la limite entre le Bierzo et Valdeorras. Avec une exposition est-nord, le vignoble est cultivé sur des sols d’ardoise désagrégée et d’argile mélangée avec de l’ardoise.

Après la vendange effectuée de façon manuelle, les raisins sont égrappés pour une fermentation avec des levures autochtones à basse température pendant plusieurs semaines. L’élevage a lieu dans des fûts et dans des cuves en béton jusqu'à la prochaine vendange.

191471
2000 Produits

Références spécifiques

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Notations Máquina & Tabla Laderas De Leonila

Rapport de dégustation Máquina & Tabla Laderas De Leonila

Alcool: 14.00%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Mencía
Apellation: D.O. Bierzo
Contient des sulfites
Alcool: 14.00%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Mencía
Apellation: D.O. Bierzo
Contient des sulfites
Alcool: 14.00%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Mencía
Apellation: D.O. Bierzo
Contient des sulfites
Alcool: 14.00%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Mencía
Apellation: D.O. Bierzo
Tipo de Uva: 100% Mencía
Contient des sulfites
Les vins de Bierzo sont en essor. C'est une appellation marquée par sa petite taille, avec des parcelles très divisées, des vignes très vieille, le travail artisanal de petites caves et la caractère unique de sa variété star, la Mencía, qui offre des vins frais, fruités et très délicats. Bien que le vin rouge du Bierzo est le plus connu, dans le Bierzo aussi on élabore des vins blancs et rosés. Si la Mencía est la variété rouge avec le plus caractère du Bierzo, la Godello est l'équivalent pour les vins blancs. C'est une variété avec un grand potentiel aromatique et un excellent équilibre entre alcool et acidité. Malgré le grand potentiel du Bierzo, son essor actuel ne pourrait pas se comprendre sans deux personnes: Raúl Pérez et Ricardo Pérez. Deux grands élaborateurs qui en peu de temps ont su gagner les éloges de la critique internationale de grands vins du Bierzo.
Photos et situation D.O. Bierzo