Liste des produits de la marque Teso la Monja

La cave Bodega Teso La Monja est déjà, en dépit de sa jeunesse, une des caves de référence dans la région de Toro. De la main de la famille Eguren, la cave élabore des grands vins de prestige avec la traditionnelle force des vins de Toro mais tout en apportant un palais très fin et élégant, ce qui est le dénominateur commun des vins élaborés pour cette famille.
Histoire

La Bodega Teso La Monja a été fondée le 2007 pour la famille Eguren, famille de La Rioja et de grande tradition vinicole. Il y a cinq générations que la cave a commencé à élaborer des vins. Dominio de Eguren, Sierra Cantabria ou Viñedos de Páganos sont quelques des caves connues que la famille Eguren a dans La Rioja.

La cave a fait le changement de La Rioja à l'Appellation d'Origine Toro. Rapidement la famille a tombé amoureuse de cette terre. Ils ont accepté malgré le défi d'un climat dur de maturation et le raisin de Toro, un raisin puissant capable de transmettre toute la force et minéralité des sols. La famille voulait marquer ses vins avec sa propre amabilité, finesse et élégance.
Et celle-ci est l'histoire de la fondation de sa première cave à Toro, la très connue cave Numanthia Termes, où ils élaborent un des plus grands vins espagnols de toute l'histoire : Termanthia, vin avec lequel ils ont obtenu les 100 points Parker.

L'année 2008 la cave a été vendue au groupe français Louis Vuitton-Moët Hennessy, mais en ayant acheté antérieurement des vignobles sur lesquels planter son nouveau projet à Toro : la Bodega Teso La Monja.


Philosophie de travail

Avec l'expérience apprise dans l'A.O.Toro étant à la tête de la cave Numanthia Termes, la famille Eguren a acheté 100 hectares de vignobles dans les villages de Valdefinjas, Toro et Villabuena del Puente. Il s'agit des vignobles anciens, préphiloxériques, d'un âge moyenne de 50 ans et avec vignes de 130 ans destinées à l'élaboration des grands vins de la cave.
Les sols de ces vignobles sont sablonneux, avec beaucoup de cailloux à la superficie. En plus le sol est marqué par un climat continental très froid à l'hiver avec des abondantes gelées, mais par contre il est un climat très chaud et sec en été. Dans ces sols une seule variété est produite, la Tinta de Toro, avec très faibles productions. Il s'agit d'un raisin parfait pour l'élaboration des vins de pureté maximale.
Tous les processus ont lieu artisanalement. La cave pratique une agriculture durable avec des engrais organiques et sans intervention d'herbicides. La récolte a lieu manuellement et le raisin passe par un exhaustif processus de sélection à travers d'un double ruban.
Afin d'obtenir une vinification précise, celle-ci a lieu en cinq types de dépôts différents. Il faut souligner le dépôt utilisé pendant la vinification du Teso La Monja, un dépôt avec une forme étrange ovale qui aide à obtenir un vin plus soyeux.


Les vins de le cave Teso la Monja

La Bodega Teso La Monja élabore des grands vins de différentes gammes de prix. En tous les vins ressorte la finesse et l'élégance caractéristiques dans toutes les élaborations de la famille Eguren. Románico et Almírez, les petits de la famille. Le puissant et élégant Victorino. Alabaster, un vrai joyau. Et le merveilleux Teso La Monja.

Il y a 17 produits.

17 productos

Alabaster 2020 2018

Espagne   D.O. Toro (Castilla y León)

Alabaster 2020 2018
Aperçu rapide
Prix 142,25 €
TVA incl.
  • Nouveau
94
Peñin
95
Parker
92
Winespectator

Alabaster 2020

Espagne   D.O. Toro (Castilla y León)

Alabaster 2020
Aperçu rapide
Avanzada
Prix 108,08 €
TVA incl.
  • Nouveau

Alabaster 2020 Magnum 2020

Espagne   D.O. Toro (Castilla y León)

Alabaster 2020 Magnum 2020
Aperçu rapide
Avanzada
Prix 257,87 €
TVA incl.
  • Nouveau

Almirez 2020 2019

Un grand vin de Toro, épicé, structuré et avec un tanin soyeux

Espagne   D.O. Toro (Castilla y León)

Almirez 2020 2019
Aperçu rapide
6x
-5%
16,36 €
unité
Prix 17,24 €
TVA incl.
  • Nouveau
92
Parker

Almirez 2020 2018

Un grand vin de Toro, épicé, structuré et avec un tanin soyeux

Espagne   D.O. Toro (Castilla y León)

Almirez 2020 2018
Aperçu rapide
Prix de base 17,24 € Prix 15,46 €
TVA incl.
  • -10,32%
  • Nouveau
  • -10%
93
Peñin
91
Suckling

Almirez 2020

Un grand vin de Toro, épicé, structuré et avec un tanin soyeux

Espagne   D.O. Toro (Castilla y León)

Almirez 2020
Aperçu rapide
Avanzada
Prix 13,48 €
TVA incl.
  • Nouveau

Almirez 2020 Magnum 2019

Un grand vin de Toro, épicé, structuré et avec un tanin soyeux

Espagne   D.O. Toro (Castilla y León)

Almirez 2020 Magnum 2019
Aperçu rapide
Prix 33,14 €
TVA incl.
  • Nouveau
92
Parker

Almirez 2020 Magnum 2020

Un grand vin de Toro, épicé, structuré et avec un tanin soyeux

Espagne   D.O. Toro (Castilla y León)

Almirez 2020 Magnum 2020
Aperçu rapide
Avanzada
Prix 29,58 €
TVA incl.
  • Nouveau

Románico 2019

Fruité, glycérique et très direct

Espagne   D.O. Toro (Castilla y León)

Románico 2019
Aperçu rapide
Prix de base 9,85 € Prix 8,81 €
TVA incl.
  • -10,56%
  • Nouveau
  • -11%
91
Parker

Teso la Monja 2014

Espagne   D.O. Toro (Castilla y León)

Teso la Monja 2014
Aperçu rapide
Prix 1 239,71 €
TVA incl.
  • Nouveau
94
Parker
93
Suckling

Victorino 2020 2018

Élégance et caractère

Espagne   D.O. Toro (Castilla y León)

Victorino 2020 2018
Aperçu rapide
6x
-5%
35,39 €
unité
Prix 37,27 €
TVA incl.
  • Nouveau
94
Decántalo
99
Peñin
94
Parker
92
Winespectator

Victorino 2020

Élégance et caractère

Espagne   D.O. Toro (Castilla y León)

Victorino 2020
Aperçu rapide
Avanzada
Prix 28,45 €
TVA incl.
  • Nouveau

Victorino 2020 Magnum 2018

Élégance et caractère

Espagne   D.O. Toro (Castilla y León)

Victorino 2020 Magnum 2018
Aperçu rapide
Prix 91,46 €
TVA incl.
  • Nouveau
94
Decántalo
94
Parker
92
Winespectator

Victorino 2020 Magnum 2020

Élégance et caractère

Espagne   D.O. Toro (Castilla y León)

Victorino 2020 Magnum 2020
Aperçu rapide
Avanzada
Prix 68,26 €
TVA incl.
  • Nouveau