Luis Pérez El Muelle de Olaso

2019

Luis Pérez El Muelle de Olaso 2019

Vin blanc Joven.
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Alcool: 14.00%
Apellation: VT Cádiz
Zone d’élaboration: Espagne Andalousie
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 100% Palomino
Luis Pérez El Muelle de Olaso
Vin blanc Joven.
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Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Style Luis Pérez El Muelle de Olaso 2019

Caractéristiques de Luis Pérez El Muelle de Olaso

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Luis Pérez El Muelle de Olaso est un vin blanc élaboré par Bodegas Luis Pérez à Jerez de la Frontera, V.T Cádiz.

 

Après une longue carrière dans le monde du vin, en particulier dans le domaine de la recherche, Luis Pérez commence en 2002 ce projet avec l'intention de récupérer la tradition du vin rouge dans les terres de Jerez. Dans le domaine Hacienda Vistahermosa de 25 hectares, il décide de planter des variétés rouges dans 14 d'entre elles.

Ce domaine particulier est situé au cœur du vignoble de Jerez sur la haute colline du Pago Corchuelo, avec des caractéristiques qui le rendent unique :

- sa haute altitude influencée par les vents de la mer et un microclimat spécifique.

- la nature du sol, avec de l’argile calcaire avec des marnes de gypse uniques dans la région, connu sous le nom d’albariza.

- la plantation et la conduction vise à obtenir des vins de qualité.

Bodegas Luis Pérez dispose des installations les plus modernes conçues pour un minimum d'intervention dans tous les processus, pour obtenir ainsi des vins avec l'expression maximale de la variété et du terroir où ils sont nés.

 

Luis Pérez El Muelle de Olaso est un vin fait à partir de Palomino du domaine Pago Carrascal, d’un vignoble situé dans la commune de Sanlucar de Barrameda, près de l'océan Atlantique avec le sol typique d’albariza.

La vendange est effectuée de façon manuelle, et pendant deux mois chaque grappe est sélectionnée à son point optimal. Une fois à la cave, 80 % du raisin est fermenté dans des cuves en acier inoxydable et le 20 % restant est laissé exposé au soleil et il fermente dans une bota de jerez pour faire plus tard un élevage sur lies de 6 mois en tine.

201511
2000 Produits

Références spécifiques

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Notations Luis Pérez El Muelle de Olaso

Rapport de dégustation Luis Pérez El Muelle de Olaso

Alcool: 14.00%
Zone d’élaboration: Espagne Andalousie
Type de raisin: Palomino
Apellation: VT Cádiz
Contient des sulfites
Alcool: 14.00%
Zone d’élaboration: Espagne Andalousie
Type de raisin: Palomino
Apellation: VT Cádiz
Tipo de Uva: 100% Palomino
Contient des sulfites
Alcool: 14.00%
Zone d’élaboration: Espagne Andalousie
Type de raisin: Palomino
Apellation: VT Cádiz
Contient des sulfites
Alcool: 14.00%
Zone d’élaboration: Espagne Andalousie
Type de raisin: Palomino
Apellation: VT Cádiz
Contient des sulfites
Photos et situation Bodegas Luis Pérez
Photos et situation VT Cádiz