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Vin rouge Macération Carbonique.
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20783
Luberri Maceración Carbónica
Jeune expression de la variété tempranillo dans La Rioja
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50 % de réduction sur les frais de port pour les commandes de 300 € ou plus
Droit de retour (14 jours calendaires)
Évaluation du client: Excellent
Service
Servir à: 12.0°C
Mariage
Fromage sec, Rôtis, Poulet à l'étouffée, Poisson bleu, Champignons, Riz avec de la viande, Légumes secs, Viandes rouges grillées
Caractéristiques de Luberri Maceración Carbónica
Luberri Maceración Carbónica est un vin rouge élaboré par Bodegas Luberri sous l'A.O.C. La Rioja.
Luberri est un assemblage de Tempranillo avec un léger pourcentage de Viura, deux cépages classiques de La Rioja.
Luberri est élaboré selon la méthode traditionnelle de La Rioja alavaise de la ñacération carbonique.
C'est une méthode selon laquelle les grappes de raisins sont introduites tout entières dans les cuves de fermentation avec adjonction de gaz carbonique. Les grappes de la partie inférieure se rompent sous le poids du raisin, libérant ainsi le mout et déclenchant une fermentation dans chaque grain de raisin.
Le processus de fermentation dure entre 8 et 10 jours à une température contrôlée de 28º.
Grâce à sa méthode d'élaboration, Luberri Maceración Carbónica est un vin très fruité, avec beaucoup d'arôme et de fraicheur.
Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit
20783
Luberri Maceración Carbónica est un vin rouge élaboré par Bodegas Luberri sous l'A.O.C. La Rioja.
Luberri est un assemblage de Tempranillo avec un léger pourcentage de Viura, deux cépages classiques de La Rioja.
Luberri est élaboré selon la méthode traditionnelle de La Rioja alavaise de la ñacération carbonique.
C'est une méthode selon laquelle les grappes de raisins sont introduites tout entières dans les cuves de fermentation avec adjonction de gaz carbonique. Les grappes de la partie inférieure se rompent sous le poids du raisin, libérant ainsi le mout et déclenchant une fermentation dans chaque grain de raisin.
Le processus de fermentation dure entre 8 et 10 jours à une température contrôlée de 28º.
Grâce à sa méthode d'élaboration, Luberri Maceración Carbónica est un vin très fruité, avec beaucoup d'arôme et de fraicheur.Notations Luberri Maceración Carbónica
Rapport de dégustation Luberri Maceración Carbónica
Très savoureux en bouche. Frais, gourmand, bonne acidité. Beaucoup de fruits rouges, légère amertume.
Vin rouge de couleur cerise avec frange violacé. Couche moyenne à haute. Brillant et très vif.
Très aromatique. Bonbons, fruits des bois, chrème et fruits noirs.
Vin rouge de couleur cerise avec frange violacé. Couche moyenne à haute. Brillant et très vif.
Très aromatique. Bonbons, fruits des bois, chrème et fruits noirs.
Dans le palais, on trouve un vin rouge ample, charnu et puissant, avec un passage en bouche équilibré aux sensations fruitées. Finale agréable, avec une douce amertume qui fait ce vin plus long. Les notes de fruits rouges perçues en rétro nasale, lui donnent une touche rafraîchissante et vivante qui invite à une nouvelle gorgée.
Couleur rouge bigarreau brillant aux bords violacés. Couche très haute.
Arômes nasaux de grande intensité, propres et croquants. Un vin rouge aux fruit de la forêt (mures et framboises) et aux nuances florales (violettes) accompagnées d'une touche de réglisse. Très aromatique.
Couleur rouge bigarreau brillant aux bords violacés. Couche très haute.
Arômes nasaux de grande intensité, propres et croquants. Un vin rouge aux fruit de la forêt (mures et framboises) et aux nuances florales (violettes) accompagnées d'une touche de réglisse. Très aromatique.
La fiche de dégustation de ce vin est en phase de traduction. Vous pouvez consulter l’information en Espagnol.
Alcool:
13.50%
Zone d’élaboration:
La Rioja
La Rioja
Type de raisin:
Tempranillo, Viura
Apellation:
D.O.Ca. Rioja
Cave:
Luberri
Contient des sulfites
Alcool:
13.50%
Zone d’élaboration:
La Rioja
La Rioja
Type de raisin:
Tempranillo, Viura
Apellation:
D.O.Ca. Rioja
Cave:
Luberri
Contient des sulfites
Alcool:
13.50%
Zone d’élaboration:
La Rioja
La Rioja
Type de raisin:
Tempranillo, Viura
Apellation:
D.O.Ca. Rioja
Cave:
Luberri
Contient des sulfites
Alcool:
13.50%
Zone d’élaboration:
La Rioja
La Rioja
Type de raisin:
Tempranillo, Viura
Apellation:
D.O.Ca. Rioja
Cave:
Luberri
Contient des sulfites
Alcool:
14.00%
Zone d’élaboration:
La Rioja
La Rioja
Type de raisin:
Tempranillo, Viura
Apellation:
D.O.Ca. Rioja
Cave:
Luberri
Contient des sulfites
Alcool:
14.00%
Zone d’élaboration:
La Rioja
La Rioja
Type de raisin:
Tempranillo, Viura
Apellation:
D.O.Ca. Rioja
Cave:
Luberri
Contient des sulfites
Alcool:
13.50%
Zone d’élaboration:
La Rioja
La Rioja
Type de raisin:
Tempranillo, Viura
Apellation:
D.O.Ca. Rioja
Cave:
Luberri
Contient des sulfites
Alcool:
14.00%
Zone d’élaboration:
La Rioja
La Rioja
Type de raisin:
Tempranillo, Viura
Apellation:
D.O.Ca. Rioja
Cave:
Luberri
Contient des sulfites
Alcool:
13.50%
Zone d’élaboration:
La Rioja
La Rioja
Type de raisin:
Tempranillo
Apellation:
D.O.Ca. Rioja
Cave:
Luberri
Tipo de Uva:
95% Tempranillo, 5% Viura
Contient des sulfites
Alcool:
13.50%
Zone d’élaboration:
La Rioja
La Rioja
Type de raisin:
Tempranillo, Viura
Apellation:
D.O.Ca. Rioja
Cave:
Luberri
Contient des sulfites
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Florentino Martínez Monje est l'âme et l’énergie de Luberri-Familia Monje Amestoy, un homme passionné par la Rioja Alavesa, son petit pays viticole que très peu connaissent aussi bien que lui. Ça fait plus de 20 ans que Florentino dirige avec énergie son exploitation viticole familiale à Elciego et qu’il nous offre sa vision de la Rioja Alavesa avec des vins purs, modernes, avec du caractère et très francs. Le chemin parcouru par Luberri-Monje Amestoy fait déjà partie de l'histoire récente de la Rioja Alavesa, et aujourd'hui leurs vins représentent une manière unique d’envisager cette terre.
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91
Suckling
Photos et situation D.O.Ca. Rioja
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