Loxarel Àmfores

2019

Loxarel Àmfores 2019

Biodynamique
Vin blanc Vieillissement en argile Biodynamique. 5 mois en amphores.
12,18 €
TVA incl.
6x
-5%
11,54 €
unité
TVA incl.

Obtenez 0.37 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
Obtenez 0.37 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
Alcool: 13.00%
Apellation: D.O. Penedès
Cave: Loxarel
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 100% Xarel·lo
Loxarel Àmfores
Biodynamique
Vin blanc Vieillissement en argile Biodynamique. 5 mois en amphores.
50 % de réduction sur les frais de port pour les commandes de 300 € ou plus

Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Style Loxarel Àmfores 2019

Caractéristiques de Loxarel Àmfores

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Amfores est un vin blanc produit par la cave Loxarel dans le Penedès. Ce vin est un cépage de Xarelo. Les raisins proviennent d'une ferme, qui pendant la guerre civile a été utilisé comme un terrain d'aviation. Il est situé à une altitude de 250 mètres au-dessus du niveau de la mer dans l'Alt Penedès.

Les techniques utilisées sont pour l'agriculture biologique et biodynamique. Amfores est fermenté dans des amphores d'argile de 720 litres.
 Après ce processus, Amfores réside dans les mêmes conteneurs pendant environ cinq mois. Au cours du vieillissement, les levures sauvages du vignoble se sont ajoutées.  
Une amphore est un conteneur qui permet de faire respirer le vin et le maintient fraîs et constant à travers le "top" ou effets "transpiration".   La famille Mitjans décida de commencer à utiliser cette méthode après la dégustation des vins produits dans cette façon en Italie, Slovénie et Géorgie.

Loxarel
212314
2000 Produits

Références spécifiques

ean13
8413929001133

Notations Loxarel Àmfores

Rapport de dégustation Loxarel Àmfores

Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Xarel·lo
Apellation: D.O. Penedès
Cave: Loxarel
Contient des sulfites
Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Xarel·lo
Apellation: D.O. Penedès
Cave: Loxarel
Contient des sulfites
Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Xarel·lo
Apellation: D.O. Penedès
Cave: Loxarel
Contient des sulfites
Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Xarel·lo
Apellation: D.O. Penedès
Cave: Loxarel
Tipo de Uva: 100% Xarel·lo
Contient des sulfites
Alcool: Sin alcohol%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Xarel·lo
Apellation: D.O. Penedès
Cave: Loxarel
Contient des sulfites
Alcool: Sin alcohol%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Xarel·lo
Apellation: D.O. Penedès
Cave: Loxarel
Contient des sulfites
Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: Espagne La Catalogne
Type de raisin: Xarel·lo
Apellation: D.O. Penedès
Cave: Loxarel
Contient des sulfites
Loxarel Loxarel s’appuie sur la personnalité et le caractère de son créateur, Josep Mitjans, et sur ses vins écologiques, naturels et biodynamiques. Le lien avec la terre et la relation du terroir avec tout ce qui l'entoure, avec l'univers, caractérisent des vins qui respirent le paysage et transportent le palais au Penedès le plus authentique ; des vins mousseux avec de la personnalité et du caractère, et des vins naturels avec une essence particulière, qui renouent avec la terre et avec l'étincelle de vie qui s'y trouve.
Photos et situation Loxarel
De nos jours, le Penedès est un terrain d’expérimentation viticole comme il n’en existe nulle part ailleurs dans notre pays, et terreau de culture de l’éventail le plus large de variétés de raisins. Ici, sont cultivées les variétés de blancs et de rouges traditionnelles, mais aussi les étrangères, les plus nobles, les autorisées, les expérimentales et celles qui doivent encore prouver leur qualité intrinsèque. Et, indépendamment de la couleur et des vins, il faut ajouter les techniques de culture, l'emplacement des vignobles, la production par hectare, les vins avec coupages plus traditionnels, ou les plus exclusifs, ou les plus originaux, combinés aux différentes périodes consacrées au vieillissement, la complexité de l'origine des chênes utilisés et des degrés de grillage... fascinant ! Mais le fait est que, face à une telle diversité, il devient difficile de discerner la véritable topologie des vins du Penedès, parce qu’au jour d’aujourd'hui, il existe autant de types de vins que de producteurs différents et peut-être même autant que de vins en particulier. Cependant, le dénominateur commun des vins du Penedés reste l'équilibre et la qualité de ses vins dans toutes ses versions.
Photos et situation D.O. Penedès