Louis Latour Chablis 1º Cru Fourchaume

Un Chardonnay Chablis élégant et corsé

75cl 2019
75cl 2018

Louis Latour Chablis 1º Cru Fourchaume 2019

92
Decanter
92
Suckling
Vin blanc Sur lies.
42,40 €
TVA incl.
6x
-5%
40,27 €
unité
TVA incl.

Obtenez 1.27 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
Obtenez 1.27 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
Alcool: 12.50%
Cave: Louis Latour
Zone d’élaboration: France Bourgogne
Type de raisin: Chardonnay
Contient des sulfites
Louis Latour Chablis 1º Cru Fourchaume
Vin blanc Sur lies.
50 % de réduction sur les frais de port pour les commandes de 300 € ou plus

Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Style Louis Latour Chablis 1º Cru Fourchaume 2019

Caractéristiques de Louis Latour Chablis 1º Cru Fourchaume

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Le Louis Latour Chablis 1er Cru Fourchaume est un vin blanc Premier Cru monovariétal, élaboré à partir de Chardonnay par Louis Latour à Chablis, en Bourgogne.

Louis Latour est l’un des vignobles de Bourgogne les plus prestigieux. Le domaine dispose de 50 hectares de vignobles. Non seulement il produit ses propres vins, mais il fait aussi office de négociant, en achetant et vinifiant des raisins issus de tiers. Louis Latour cultive les variétés autochtones Pinot Noir et Chardonnay. Les vignobles sont conduits en taille en « Guyot simple ». Les faibles rendements ainsi obtenus produisent un raisin équilibré, de qualité.

Les vignobles du Louis Latour Chablis 1er Cru Fourchaume ont 35 ans d’âge en moyenne. Ils sont implantés sur des sols principalement composés de calcaire Portlandien et Kimméridgien, datant du Jurassique supérieur. La production s’élève à 40 hl par hectare en moyenne. Les raisins sont récoltés mécaniquement.

Le Louis Latour Chablis 1er Cru Fourchaume est fermenté à température contrôlée, dans des cuves en acier inoxydable. Le vin subit une fermentation malolactique, pour perdre en acidité et gagner en complexité et en touches lactiques.

Le Louis Latour Chablis 1er Cru Fourchaume est un vin élégant, plus complexe et corsé encore que le Chablis ordinaire de la même maison.
Louis Latour
235925
2000 Produits

Notations Louis Latour Chablis 1º Cru Fourchaume

Rapport de dégustation Louis Latour Chablis 1º Cru Fourchaume

Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: France Bourgogne
Type de raisin: Chardonnay
Cave: Louis Latour
Contient des sulfites
Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: France Bourgogne
Type de raisin: Chardonnay
Cave: Louis Latour
Contient des sulfites
Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: France Bourgogne
Type de raisin: Chardonnay
Cave: Louis Latour
Contient des sulfites
Photos et situation Louis Latour