Los Pinos DX Roble

2017

Los Pinos DX Roble 2017

Écologique
Vin rouge Vieillissement sous bois Écologique. 4 mois en fûts de chêne français.

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Obtenez 0.21 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
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Alcool: 14.00%
Apellation: D.O. Valencia
Zone d’élaboration: Espagne Valencia
Type de raisin: Cabernet Sauvignon, Monastrell
Contient des sulfites
Los Pinos DX Roble
Écologique
Vin rouge Vieillissement sous bois Écologique. 4 mois en fûts de chêne français.
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Style Los Pinos DX Roble 2017

Caractéristiques de Los Pinos DX Roble

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Los Pinos DX Roble es un vino tinto elaborado por Bodegas los Pinos en Fontanars dels Alforins, D.O.Valencia.

 

Bodegas los Pinos está situada en la Vall dels Aforins, en Fontanars, a 635 metros sobre el nivel del mar, entre la Serra Grossa y la de Agullent, al sur de la provincia de Valencia.

La bodega fue fundada por Don Rafael Puig a finales del siglo XIX, y estaba ubicada en el sótano de la actual Casa de los Pinos. En 1990, con la bodega separada ya de la casa, se empieza a reconvertir el viñedo, siendo la primera bodega de la Comunidad Valenciana en obtener el certificado de cultivo ecológico.

Las 60 hectáreas de viñedos están situadas a 700 metros sobre el nivel del mar, sobre suelos de textura franco-arenosa, influenciados por un clima mediterráneo con temperaturas medias de 7°C en invierno y 24°C en verano, y precipitaciones escasas y concentradas en invierno y primavera.

 

Los Pinos DX Roble es un vino elaborado con Cabernet Sauvignon y Monastrell de viñedos propios.

La vendimia es manual, una vez en la bodega, la fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a 22°C. Una vez terminada reposa en depósitos de hormigón durante un año. A continuación, pasa por barricas de roble francés durante 4 meses.

 

Los Pinos DX Roble es un vino concentrado, potente y largo. El tiempo en hormigón estabiliza los aromas frutales y potencia la mineralidad, y el tiempo en barrica aporta notas tostadas que lo complementan a la perfección.

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Références spécifiques

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8437001588244

Prix Los Pinos DX Roble

Alcool: 14.00%
Zone d’élaboration: Espagne Valencia
Type de raisin: Cabernet Sauvignon, Monastrell
Apellation: D.O. Valencia
Contient des sulfites
Alcool: 14.00%
Zone d’élaboration: Espagne Valencia
Type de raisin: Cabernet Sauvignon, Monastrell
Apellation: D.O. Valencia
Contient des sulfites
Alcool: 14.00%
Zone d’élaboration: Espagne Valencia
Type de raisin: Cabernet Sauvignon, Monastrell
Apellation: D.O. Valencia
Contient des sulfites
Photos et situation D.O. Valencia