Los Arrotos del Pendón Albarín 2019

Vin albarín expérimental, avec la signature de Raúl Pérez

2019

Los Arrotos del Pendón Albarín 2019

Écologique
Vin blanc Vieillissement sous bois Écologique. 12 mois en fûts de chêne français usés.
16,99 €
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Los Arrotos del Pendón Albarín 2019 est un vin profilé, élaboré à partir de raisins albarín. Il présente un nez ou les agrumes prédominent, avec des nuances d'écorce de mandarine, de fleurs blanches, de citron vert et de fruits à noyau mûrs. En bouche, il est frais et doux, avec un arrière-goût de thym.

Vin blanc Vieillissement sous bois Écologique. 12 mois en fûts de chêne français usés.
Alcool: 13.50%
Apellation: VT Castilla-León
Cave: Raúl Pérez
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 100% Albarín
  • Nouveau
Los Arrotos del Pendón Albarín 2019
Écologique
Vin blanc Vieillissement sous bois Écologique. 12 mois en fûts de chêne français usés.
50 % de réduction sur les frais de port pour les commandes de 300 € ou plus

Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Style Los Arrotos del Pendón Albarín 2019 2019

Caractéristiques de Los Arrotos del Pendón Albarín 2019

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

C'est une variété peu connue. Lorsque vous tapez son nom dans le moteur de recherche, une suggestion apparaît rapidement, insinuant que vous avez fait une erreur, que ce que vous vouliez vraiment écrire était Albariño. Mais non, vous ne vous vous êtes pas trompé. Et vous l'avez consciemment écrit sans la lettre O.

Nous parlons de l'albarín, le raisin originaire des Asturies mais historiquement aussi cultivé en Castille-et-León. La plupart du temps, lorsqu'on parle de cette variété blanche, il est très courant d'en parler au passé, car elle a été sur le point de disparaître. Cela s'est produit dans les années 50 du siècle dernier, avec le dépeuplement des zones rurales. Cependant, heureusement, aujourd'hui, quelques caves et petits viticulteurs de la V.T. Castille-et-León s'efforcent de le récupérer.

C'est le cas de l'œnologue Raúl Pérez, qui élabore des vins dans le monde entier, mais qui, cette fois, a décidé de rester dans cette communauté, plus précisément dans la municipalité de Villamañán (au sud-est de León), pour produire Los Arrotos del Pendón Albarín, un vin blanc élaboré à partir de ce cépage aromatique et précoce.

Los Arrotos del Pendón Albarín s'ajoute ainsi au reste des vins Arrotos del Pendón, la collection que le vigneron avait déjà vinifiée les années précédentes. Les raisins proviennent de vieilles vignes (plus de 50 ans), exposées à l'est, à 810 mètres d'altitude sur un sol argileux avec des cailloux. Los arrotos del Pendón Albarín est fermenté avec des levures indigènes dans des fûts de 500 litres, et restera sous un voile de fleur pendant 4-5 ans.

Raúl Pérez
243746
2000 Produits

Rapport de dégustation Los Arrotos del Pendón Albarín 2019

Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Albarín
Apellation: VT Castilla-León
Cave: Raúl Pérez
Tipo de Uva: 100% Albarín
Contient des sulfites
Raúl Pérez est un philosophe de la viticulture, mais aussi un consultant, en plus d’être œnologue, et le créateur de vins authentiques le plus médiatique d’Espagne. Son nom est sur les lèvres de nombreux amateurs de vin, et certains de ses vins figurent à l’agenda de Robert Parker, mais vu que ses labels sont produits en très petites quantités, ses vins sont très difficiles à trouver. Il élabore des vins propres, certains en collaboration, il est impliqué dans des projets familiaux, mais aussi dans certains projets plus formels ou informels, il enfreint les règles, atteint les limites, il les franchit parfois, et traverse également les frontières... Et tout ça alors que son ambition de jeunesse était d’être médecin ! Raúl Pérez Raúl Pérez est un philosophe de la viticulture, mais aussi un consultant, en plus d’être œnologue, et le créateur de vins authentiques le plus médiatique d’Espagne. Son nom est sur les lèvres de nombreux amateurs de vin, et certains de ses vins figurent à l’agenda de Robert Parker, mais vu que ses labels sont produits en très petites quantités, ses vins sont très difficiles à trouver. Il élabore des vins propres, d’autres en collaboration, il est impliqué dans des projets familiaux, mais aussi dans certains projets plus formels ou informels, il enfreint les règles, atteint les limites, il les franchit parfois, et traverse également les frontières... Et tout ça alors que son ambition de jeunesse était d’être médecin !
Photos et situation Raúl Pérez