Lombano

Fraîcheur et caractère de Bierzo

2011

Lombano 2011

92
Peñin
90
Parker
Vin rouge Réserve. 9 mois dans des tines.
25,78 €
TVA incl.
6x
-10%
23,15 €
unité
TVA incl.

Obtenez 0.77 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
Obtenez 0.77 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
Lombano 2011 est un vin rouge coulant avec des arômes de fruits des bois rouges, des notes épicées et des touches de cuir. En bouche, il est doux avec des tanins ronds et une acidité subtile. La finale est longue, avec une rétro-olfaction aromatique très agréable.
Vin rouge Réserve. 9 mois dans des tines.
Alcool: 12.80%
Apellation: D.O. Bierzo
Cave: Akilia
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 100% Mencía
Lombano
Vin rouge Réserve. 9 mois dans des tines.
50 % de réduction sur les frais de port pour les commandes de 300 € ou plus

Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Style Lombano 2011

Caractéristiques de Lombano

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Lombano est un vin rouge Reserva élaboré avec le cépage Mencía dans la D.O. Bierzo (Castille-et-León) par la cave Akilia.

Les vignobles de la cave Akilia Wines, projet personnel de Mario Rovira, se trouvent au pied du mont Aquilianos, une montagne dont le nom a été inspiré par les nombreux aigles qui la survolaient à l'arrivée des Romains à Bierzo. Avec pas moins de 4 hectares de vieux vignobles plantés avec des cépages autochtones, il élabore des vins en production limitée qui reflètent l'environnement où ils sont nés.

Lombano provient de vieilles vignes âgées de 60 ans. Elles sont plantées sur une parcelle de 0,5 hectares avec des sols sablonneux, située sur une pente raide à 650 mètres d'altitude. L'agriculture traditionnelle y est pratiquée sans avoir recours à des herbicides ou des usages systématiques, avec un rendement limité à 25 Hl/ha. Le raisin est finalement récolté manuellement dans des caisses sans le laisser trop mûrir.

Une fois dans la cave, le Lombano effectue une fermentation à une température contrôlée dans des cuves en béton. Une fois la fermentation terminée, il vieillit encore 9 mois dans ces mêmes cuves.

Le Lombano est un vin qui montre la fraîcheur et le caractère du terroir qui fait la renommée des vins de la D.O. Bierzo. Une véritable référence pour cette jeune cave qui défend l'authenticité dans le vignoble et dans la cave.
Akilia
102099
2000 Produits

Références spécifiques

ean13
8437012890015

Notations Lombano

Rapport de dégustation Lombano

Alcool: 12.80%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Mencía
Apellation: D.O. Bierzo
Cave: Akilia
Contient des sulfites
Alcool: 12.80%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Mencía
Apellation: D.O. Bierzo
Cave: Akilia
Tipo de Uva: 100% Mencía
Contient des sulfites
Mario Rovira trouva se qu'il cherchait : de vieilles vignes de Mencía qui grandissaient à 600 mètres d'altitude, sur les pentes et sous un climat froid. Les vins Akilia sont issus de deux parcelles très différentes : Lombano et Chano Villar.
Photos et situation Akilia
Les vins de Bierzo sont en essor. C'est une appellation marquée par sa petite taille, avec des parcelles très divisées, des vignes très vieille, le travail artisanal de petites caves et la caractère unique de sa variété star, la Mencía, qui offre des vins frais, fruités et très délicats. Bien que le vin rouge du Bierzo est le plus connu, dans le Bierzo aussi on élabore des vins blancs et rosés. Si la Mencía est la variété rouge avec le plus caractère du Bierzo, la Godello est l'équivalent pour les vins blancs. C'est une variété avec un grand potentiel aromatique et un excellent équilibre entre alcool et acidité. Malgré le grand potentiel du Bierzo, son essor actuel ne pourrait pas se comprendre sans deux personnes: Raúl Pérez et Ricardo Pérez. Deux grands élaborateurs qui en peu de temps ont su gagner les éloges de la critique internationale de grands vins du Bierzo.
Photos et situation D.O. Bierzo