Livio Felluga Sharis

L'élégance du Chardonnay et la vivacité de la Ribolla Gialla

75cl 2019

Livio Felluga Sharis 2019

Vin blanc Joven.
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Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Italie Frioul-Vénétie Julienne
Type de raisin: Chardonnay, Ribolla Gialla
Contient des sulfites
Livio Felluga Sharis
Vin blanc Joven.
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Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Style Livio Felluga Sharis 2019

Caractéristiques de Livio Felluga Sharis

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Livio Felluga Sharis est un vin blanc issu du coupage des cépages Ribolla Gialla et Chardonnay. Il est produit par la cave Livio Felluga, sous l'IGT Bianco Delle Venezie, à Friuli-Venice Julia, en Italie.

Livio Felluga Sharis est élaboré à partir de raisins provenant de parcelles prédominées par des sols de marnes et de grès. Les vignes sont récoltées à la main. À leur arrivée dans la cave, les grappes sont égrenées et macérées pendant une courte période, puis pressées doucement pour obtenir le moût qui est clarifié par décantation. La fermentation est réalisée dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée. Le vin obtenu est élevé pendant six mois sur ses lies fines. Il termine son affinage en bouteille pendant quelques mois avant d’être commercialisé.

La combinaison des deux cépages, l’un international et l’autre autochtone, apporte de l'équilibre et de la complexité au vin et représente une sorte d’union entre le Frioul et le reste du monde. D'une part, le cépage Chardonnay confère au coupage un caractère aromatique tandis que le raisin Ribolla Gialla lui apporte texture et vivacité. Livio Felluga est l’un des grands noms du vin en Italie, considéré comme « le patriarche » de la vinification dans le Frioul. Après la Seconde Guerre mondiale, il a pu réaliser son rêve en produisant du vin dans la région de Rosazzo, où il a consacré sa vie aux vignobles.

Actuellement, son domaine compte plus de 160 hectares dans la région de Collio. Livio Felluga ne s'était pas trompé. Certains de ses vins sont classés parmi les meilleurs d'Italie.
Livio Felluga
211964
2000 Produits

Références spécifiques

ean13
8030421004822

Rapport de dégustation Livio Felluga Sharis

Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Italie Frioul-Vénétie Julienne
Type de raisin: Chardonnay, Ribolla Gialla
Contient des sulfites
Alcool: 12.50%
Zone d’élaboration: Italie Frioul-Vénétie Julienne
Type de raisin: Chardonnay, Ribolla Gialla
Contient des sulfites