Les Vins du Cabanon A la Fleur de l'Age

Frais et plein d'énergie

2019

Les Vins du Cabanon A la Fleur de l'Age 2019

Écologique
Biodynamique
Vegan
Naturelle
Vin blanc Vieillissement en argile Biodynamique, Naturelle, Écologique et Vegan.

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Les Vins du Cabanon A la Fleur de l'Age 2019 est un vin blanc aromatique aux parfums de fruits blancs, de fruits à noyau et de notes herbacées. En bouche, il est énergique, frais et très vif. D'une acidité bien marquée, il présente un passage en bouche rafraîchissant et une finale très agréable.

Vin blanc Vieillissement en argile Biodynamique, Naturelle, Écologique et Vegan.
Alcool: 13.00%
Apellation: Vin de France
Zone d’élaboration: France Languedoc-Roussillon
Tipo de Uva: 25% Bourboulenc, 25% Garnacha Blanca, 25% Macabeo, 25% Vermentino
Les Vins du Cabanon A la Fleur de l'Age
Écologique
Biodynamique
Vegan
Naturelle
Vin blanc Vieillissement en argile Biodynamique, Naturelle, Écologique et Vegan.
50 % de réduction sur les frais de port pour les commandes de 300 € ou plus

Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Style Les Vins du Cabanon A la Fleur de l'Age 2019

Caractéristiques de Les Vins du Cabanon A la Fleur de l'Age

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Les Vins du Cabanon A la Fleur de l'Age est un vin blanc biologique, biodynamique et naturel élaboré par Les Vins du Cabanon dans des amphores avec les cépages garnacha blanca, bourboulenc, macabeo et vermentino dans le Languedoc-Roussillon (Vin de France).
 
Alain Castex est un œnologue avec une longue carrière professionnelle qui, après avoir travaillé 15 ans à Corbières et 15 ans dans Le Casot de Mailloles, monte son propre projet viticole : Les Vins du Cabanon. Il s'agit d'un micro-domaine de la commune de Trouillas, dans la région française du Languedoc-Roussillon, qui produit des vins rares à forte personnalité, en production très limitée. 
 
Les Vins du Cabanon A la Fleur de l'Age proviennent des vignobles appartenant à Cartex. Un hectare de vignes plantées sur des sols sableux et argileux. Ces vieilles vignes au rendement très limité sont très anciennes et nécessitent un travail manuel énorme. L'agriculture écologique y est pratiquée avec des traitements biodynamiques sans utiliser de produits chimiques. 
 
En cave, les raisins des Vins du Cabanon A la Fleur de l'Age sont vinifiés avec un minimum d'intervention et sans soufre. Le moût fermente spontanément avec des levures autochtones. Le vin passe ensuite par un court vieillissement en amphore. Il est mis en bouteille sans filtration, ni clarification et sans utiliser de produits d'origine animale (vegan).
 
Les Vins du Cabanon A la Fleur de l'Age est un grand vin blanc du sud de la France. Un vin naturel frais et plein d'énergie.
 
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Rapport de dégustation Les Vins du Cabanon A la Fleur de l'Age

Alcool: 13.00%
Zone d’élaboration: France Languedoc-Roussillon
Apellation: Vin de France
Tipo de Uva: 25% Bourboulenc, 25% Garnacha Blanca, 25% Macabeo, 25% Vermentino