Tire-bouchon Pulltex offert et Livraison Gratuite pour une commande de 12 bouteilles maximum en point relais pour un montant supérieur à 69€ avec le code BIENVENUE
Champignons, Riz avec de la viande, Légumes secs, Fromage semi-affiné, Rôtis, Rôti d'agneau
Style Les Argiles d'Orto Vins Negre 2021
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Caractéristiques de Les Argiles d'Orto Vins Negre
Les Argiles d'Orto Vins Negre est un vin rouge de l'A.O. Montsant élaboré par la cave Orto Vins. Ce vin est un coupage des variétés Grenache (90%) et Samsó (10%).
Le raisin utilisé pour Les Argiles d'Orto Vins Negre provient de vieille vignes, situées dans la localité de El Masroig, qui pousse sur des sols de type argileux- d'où le nom du vin, d'ailleurs argila signifie argileux en catalan-. L'argriculture menée à bien est organique et l'élaboration du vin est réalisé suivant la méthodologie conventionnelle et l'expérience du personnel de la cave.
Le raisin vendangé, suite à son transport jusqu'aux installations de la cave, commence son processus de vinification suivant le processus d'égrappage. Postérieurement, le moût de Les Argiles d'Orto Vins Negre qui est obtenu passe par une longue macération, après laquelle on effectue une fermentation alcoolique dans un entrepôt d'acier inoxydable. Dans ces mêmes récipients, le vin repose pendant 3 mois avant d'être embouteillé, puis commercialisé.
Orto Vins est une jeune cave qui est né en 2008 dans la localité de El Masroig. Dirigée par 4 associés, ce projet cherche à transmettre toute l'expression du terroir à travers des variétés autochtones de la zone.
Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit
Orto Vins est un projet viticole relativement jeune sur les terres du Montsant, qui élabore des vins singuliers suivant les méthodes de l'agriculture biodynamique, avec un respect absolu pour le vignoble et pour la terre. Avec une manière très personnelle d’envisager le vin et la viticulture, leurs vins sont la marque distinctive de la région dont ils sont issus. L'union d'un climat, d'une terre et de quelques petites parcelles de vieilles vignes de cépages autochtones, sont les signes distinctifs de Orto Vins et forgent la personnalité particulière de tous leurs vins.