Le Macchiole Scrio

Un joyau de la Toscane

2016

Le Macchiole Scrio 2016

96
Parker
93
Decanter
98
Suckling
Vin rouge Vieillissement sous bois Agriculture respectueuse.
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Le Macchiole Scrio 2016 est un vin rouge concentré avec un nez opulent de fruits noirs mûrs, des notes de chocolat et de moka et un fond balsamique. En bouche, il est juteux, frais et intense. Avec des tanins marqués et une acidité considérable, il présente une finale longue et persistante.
Vin rouge Vieillissement sous bois Agriculture respectueuse.
Alcool: 14.50%
Apellation: IGP Toscana
Cave: Le Macchiole
Zone d’élaboration: Italie Toscane
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 100% Syrah
  • -10%
  • Nouveau
Le Macchiole Scrio
Vin rouge Vieillissement sous bois Agriculture respectueuse.
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Évaluation du client: Excellent

Service

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Style Le Macchiole Scrio 2016

Caractéristiques de Le Macchiole Scrio

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Le Macchiole Scrio est un vin rouge élevé en fût et élaboré avec le cépage syrah en Toscane (Italie) par la cave Le Macchiole.

Le Macchiole est une cave familiale fondée dans les années 80 par Eugenio Campolmi et est rapidement devenue l'une des caves les plus reconnues de Bolgueri, au cœur de la Toscane. À l’heure actuelle, sa femme et ses enfants ont pris le relais, misant sur les élaborations biologiques et biodynamiques.

Le Macchiole Scrio provient de deux vignobles cultivés de manière biologique sans utiliser de produits chimiques et en appliquant, en contrepartie, des traitements biodynamiques. Dans le vignoble, les rendements sont extrêmement limités et les vendanges sont réalisées tôt manuellement.

Dans la cave, les raisins du Le Macchiole Scrio macèrent et fermentent pendant environ 20 jours dans des cuves en inox. Puis, le Scrio vieillit pendant 12 mois dans des fûts en chêne, dont 75 % sont neufs et les 25 % restants sont de deuxième utilisation. Enfin, il repose en bouteille pendant 21 mois avant d’être commercialisé.

Le Macchiole Scrio est né de l'intention de montrer le meilleur du cépage syrah, le cépage préféré de son créateur. Une production extrêmement limitée qui allie la profondeur du fruit méditerranéen à la fraîcheur du climat froid. Un joyau de la Toscane.
Le Macchiole
200839
8 Produits

Notations Le Macchiole Scrio

Rapport de dégustation Le Macchiole Scrio

Alcool: 14.50%
Zone d’élaboration: Italie Toscane
Type de raisin: Syrah
Apellation: IGP Toscana
Cave: Le Macchiole
Tipo de Uva: 100% Syrah
Contient des sulfites