Las Cercas

Finesse et complexité

75cl 2014

Las Cercas 2014

93
Peñin
91
Parker
91
Suckling
Vin rouge Vieillissement sous bois. 12 mois en fûts de chêne français.
17,40 €
TVA incl.
6x
-5%
16,50 €
unité
TVA incl.

Obtenez 0.52 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
Obtenez 0.52 € sous forme de Crédit Decántalo en achetant ce produit
Alcool: 14.00%
Apellation: VT Castilla-León
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Syrah, Tempranillo
Contient des sulfites
Las Cercas
Vin rouge Vieillissement sous bois. 12 mois en fûts de chêne français.
50 % de réduction sur les frais de port pour les commandes de 300 € ou plus

Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Style Las Cercas 2014

Caractéristiques de Las Cercas

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Le Las Cercas est un vin rouge élaboré par Bodegas y Viñedos La Mejorada, dans la V.T. Castilla-León . Il est produit à partir des variétés Syrah et Tempranillo.

La cave Bodegas y Viñedos La Mejorada est née suite à la reconstruction d'un ancien monastère XVe siècle, tenu par des moines appartenant à l’ordre de Saint-Jérôme. Situé à un carrefour de la ville d’Olmedo (Valladolid), le monastère a toujours été lié à la viticulture et à la vinification. De nos jours, il est entre les mains de Rafael Moneo. Le cloître arbore désormais une architecture qui permet d'établir l'ordre linéaire du processus de vinification.

Les raisins du Las Cercas proviennent de vignobles plantés en 1999, sur la parcelle entourant le monastère. Pour l’équipe technique de la cave, c’est le terroir qui exprime le mieux l’essence de La Mejorada, tant par son sol siliceux que par le microclimat auquel est soumise la variété. Ces deux conditions particulières entraînent une production de baies réduite, mais aussi une hausse de la qualité. La vendange est effectuée à la main.

Une fois parvenus en cave, les raisins du Las Cercas sont vinifiés dans des cuves en acier inoxydable, à une température contrôlée de 10 °C. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. La stabilisation est naturelle et le vin n’est pas filtré.

Le Las Cercas est un vin qui allie l'élégance de la variété Syrah à l'adaptation du Tempranillo.
219122
2000 Produits

Références spécifiques

ean13
8437004610393

Notations Las Cercas

Rapport de dégustation Las Cercas

Alcool: 14.00%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Syrah, Tempranillo
Apellation: VT Castilla-León
Contient des sulfites
Alcool: 14.00%
Zone d’élaboration: Espagne Castilla y León
Type de raisin: Syrah, Tempranillo
Apellation: VT Castilla-León
Contient des sulfites
Photos et situation VT Castilla-León