La Guita Manzanilla en Rama

Le trésor d'une cave centenaire

37,5 cl. (3/8) Non millésimé

La Guita Manzanilla en Rama

93
Peñin
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Parker
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Decanter
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Winespec.
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Suckling
Vegan
Manzanilla (37,5 cl. (3/8)).
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8,50 €
unité
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Zone d’élaboration: Espagne Andalousie
Contient des sulfites
Tipo de Uva: 100% Palomino
La Guita Manzanilla en Rama
Vegan
Manzanilla (37,5 cl. (3/8)).
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Droit de retour (14 jours calendaires)

Évaluation du client: Excellent

Service

Mariage

Style La Guita Manzanilla en Rama 37,5 cl. (3/8)

Caractéristiques de La Guita Manzanilla en Rama

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

La Guita Manzanilla en Rama est un vin généreux élaboré par Bodegas de Hijos de Rainera Pérez Marín à Sanlúcar de Barrameda, D.O. Jerez.

 

Bodegas de Hijos de Rainera Pérez Marín a été fondée en 1852 à Sanlúcar de Barrameda. Dès le début, elle a été connue sous le nom La Guita, en donnant ce nom à son vin le plus précieux, Manzanilla La Guita.

La philosophie de Bodegas de Hijos de Rainera Pérez Marín est basée sur l’élaboration de produits de haute qualité, tout en offrant le meilleur service. La plupart de leurs vins sont élaborés à partir de raisins de l'un des meilleurs lieux-dits de Sanlúcar, Pago Miraflores.

En 2007, la cave fait partie de Grupo Estévez, avec Valdespino et Marqués del Real Tesoro.

 

La Guita Manzanilla en Rama est un vin fait à partir de Palomino Fino de vignobles situés à Pago de Miraflores, l'un des lieux-dits les plus emblématiques de Sanlúcar.

Après la vendange et un léger pressé, le moût fermente dans des cuves d’acier inoxydable à une température contrôlée. Une fois classé, il est alcoolisé jusqu’à 15 % vol. et rejoint le système de « criaderas » et « soleras », en réalisant un élevage biologique sous voile de fleur dans ces fûts de chêne américain de 516 litres.

Après une sélection précise des vignerons de la cave, La Guita Manzanilla en Rama est extrait directement des meilleures « soleras » et mis en bouteille sans collage ni stabilisation. On obtient ainsi une camomille unique considérée comme le trésor de la cave.

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2000 Produits

Références spécifiques

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Notations La Guita Manzanilla en Rama

Alcool: 15.00%
Zone d’élaboration: Espagne Andalousie
Type de raisin: Palomino
Tipo de Uva: 100% Palomino
Contient des sulfites
Photos et situation Bodegas de Hijos de Rainera Pérez Marín
Photos et situation D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda